Ricette del lun, 15 set 2008

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mar, 16 set

Ricette

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18:46

Zuppa di verdure

34 0Salva
Zuppa di verdure1 carota1 gambo di sedano1 porro1 cucchiaio di brodo vegetale granulare2 cucchiai di olio d'olivo2 cucchiai di pasta a stellinaSale e (...)
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20:02

Peperoni ripieni in pentola a pressione

185 1Salva
Questi peperoni ripieni si possono preparare sia al forno che in pentola a pressione. Io oggi avevo furia e li ho fatti nella pentola… sono velocissimi! (...)
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16:30

Budino di cioccolato e pesche

98 0Salva
Una bella coppia pesche e cioccolato! Ingredienti: 60 g di farina setacciata 30 g di cacao in polvere 1/2 litro di latte di riso 3 cucchiai di zucchero di (...)
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21:39

Rane alla francese

78 0Salva
Le persone che mi conoscono non si scandalizzeranno più di tanto, visto che sanno bene che sono una sperimentatrice ma, sopratutto una buongustaia..per questo (...)
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23:10

Risotto al Quartirolo secondo DolciPensieri

56 0Salva
Ingredienti per 4 persone 400 grammi di riso 3 noci di burro mezza cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco 1 litro di brodo preparato con 1 carota, 1 (...)
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12:32

Pizza contro Kebab

54 0Salva
Un recente sondaggio, condotto da un mensile tedesco, ha portato alla luce un dato che per noi italiani.. L'articolo Pizza contro Kebab sembra essere il primo (...)
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09:49

Polpettine e patate in umido

44 0Salva
polpettine:cca 400 gr carne macinata mista1 uovosale, pepeprezzemolo, aneto fresco tritato6-7 patate medi1 bicchiere di passata di pomodoro grossabrodo (...)
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19:52

Pesto di zucchine

42 0Salva
Ingredienti 1 zucchina media 1 spicchio d aglio 10 foglie di basilico fresco 1 cucchiaino pinoli 4 cucchiai formaggio grattug olio evo sale fine pepe nero (...)
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10:00

Sbriciolata ai frutti di bosco

41 0Salva
Tante “briciole” e frutti di bosco per questo dolce tanto semplice quanto buono….. la sbriciolata ai frutti di bosco !!! Questa con i frutti di bosco è una (...)
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11:53

Piadina romagnola ricetta autentica

39 0Salva
Giovanni Pascoli le ha dedicato la poesia Piada, per esaltarne le origini e le qualità di cibo umile ma genuino. Eccovi la ricetta della Piadina Romagnola.. (...)
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12:20

Pane di segale

39 0Salva
Dal punto di vista nutrizionale la segale è il cereale che più si avvicina al frumento. E’ panificabile (anche se non contiene molto glutine) e dà origine ad (...)
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08:00

Gelato allo yogurt cremoso

35 0Salva
Questo è il gelato più cremoso che abbia mai preparato!!! Semplicemente con yogurt, panna e zucchero! Uno spettacolo da vedere e da mangiare naturalmente! In (...)
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00:33

Torta stracciatella

31 0Salva
Ogni tanto una domenica tra parenti ci proprio vuole. Ci si ritrova dopo tanto tempo insieme, si ricordano i vecchi tempi, si scherza sugli anziani e sulla (...)
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20:05

Maltagliati e fagioli

31 0Salva
pioggia ed un leggero freschetto mi hanno fatto venire voglia di fare la pasta con i fagioli... così ho lessato 500 gr di fagioli!!!ed ecco la ricetta!!!1 (...)
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19:37

Germogli di soia verde

27 0Salva
Sulla soia si è dibattuto e ancora molto si discuterà.Ogm o no mah!!!Non è un alimento che abitualmente si trova nelle nostre case, anche se i suoi derivati (...)
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12:22

Pane di kamut all'olio

25 0Salva
Il kamut è una varietà di grano duro diffusa nell’antico Egitto. Il nome deriverebbe da Ka’ moet che, nella lingua egizia antica, significava “anima della (...)
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15:54

Petto di pollo con salsa ai peperoni e pasta con salsa ai peperoni

23 0Salva
PETTO DI POLLO CON SALSA DI PEPERONI ALLO YOGURTIngredienti:500 gr di petto di pollo4-5 peperoni colorati--io ho usato per lo più verdi-- e piccoli, altrimenti (...)
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14:01

Voglia di risotto

22 0Salva
Il risotto per me è un cibo consolatorio. Spesso, quando sono all'estero, mentre tutti sognano un bel piatto di pasta o una bella pizza, a me spesso capita di (...)
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09:11

Ecco a voi i Pizzoccheri - Una gita a Teglio

19 0Salva
Non potevo certo non dedicare un post a questo piatto fantastico! I pizzoccheri. Magari non tutti sanno cosa sono, perchè è un piatto che appartiene alla (...)
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09:19

Torta di grano saraceno con prugne e cereali

19 0Salva
Basta bere!! Mamma mia ragazzi, ieri sera (e anche sabato, a dir la verità) ho davvero esagerato tra aperitivo e post-cena, questa mattina è stato un dramma (...)
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12:47

Gnocchi gratinati al tartufo

19 0Salva
Avrei voluto fare gli gnocchi in casa ma per mancanza di tempo ho utilizzato quelli in busta già pronti. Nonostante tutto sono stati ottimi!!! Prima o poi (...)
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14:10

Biscotti alla banana

17 0Salva
Buooooni anche i biscotti alla banana! In casa mia amo solo io la banana, mia mamma è l’unico frutto che non sopporta, però continuo a farci comunque dei (...)
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17:10

Quattro quarti variegato

17 0Salva
Un plumcake senza pretese, semplice e coccoloso che, con l'arrivo dell'autunno, dà la giusta carica se pucciato in un bel tazzone di latte e caffè.Quattro (...)
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14:30

Streuselkuchen con pera e cioccolato

15 0Salva
Altro esperimento con il mio Ken......ho voluto provare un dolce preso dal ricettario che mi è stato inviato dalla Kenwood: leggendo le varie ricette ho (...)
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15:21

Pasta al pomodoro insolita

14 0Salva
Eccomi qua...oggi è il primo giorno di scuola del mio piccolo ometto.Credevo di essere emozionata più io di lui che sembrava tranquillissimo ed invece era (...)
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