Ricette del ven, 15 feb 2008

91 Nuove ricette culinarie

gio, 14 feb
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sab, 16 feb

Ricette

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22:46

Soufflé glacé all'arancia con cuore cremoso di cioccolato

14 0Salva
Oggi è venerdi. Per me, è il sabato del villaggio. Dopo che tutto è passato, sento che il sabato è già in discesa. Non parliamo della domenica. E per il (...)
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22:43

M'illumino di meno: iniziativa per ridurre il consumo di energia

8 0Salva
M'illumino di menoSe volete aderire all'iniziativa, qui vi spiegano cosa fare.Questa sera spegneranno le luci anche a Bruxelles al parlamento europeo, un'altra (...)
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19:51

Polpette di nasello e verdurine croccanti

12 0Salva
Sono partita da una ricetta della cucina italiana e poi ho aggiunto tolto modificato, in pratica è venuta fuori una cosa simile.Allora ho usato600 gr filetti (...)
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19:25

Pesce spada aromatico

25 0Salva
La ricetta originale l'ha postata Sigrid e v'invito ad andare a vedere qui, da dove è stata desunta. L'ho preparata pedissequamente altre volte, ma negli (...)
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19:25

Cubetti di pollo al limone

24 0Salva
Questo secondo è buono buono buono. E' di Buono Come il Pane infatti, non poteva che essere, come dire...buono! ;)Ingredienti per 2Un petto di pollo tagliato a (...)
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19:24

Carciofi al pomodoro

41 0Salva
Questa sera ho preparato solo per me, una cosina leggera con quello che c'è!Ingredienti per 12 carciofi2 pomodori rossi sodi1 filetto d'acciuga3 cucchiai (...)
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19:24

Pesce spada con patate e aromi

36 0Salva
Se fossi superstiziosa, dovrei leggere qualcosa di oscuro in quello che mi è capitato nella preparazione di questo piatto...ma invece sono solo sbadata ah ah (...)
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19:22

Calamari saporiti stufati al vino rosso

31 0Salva
Spero che nessuno inorridisca leggendo queste poche righe, assicuro che il piatto gustato questa sera merita un boccone da parte vostra...Ingredienti per 2:4 (...)
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19:21

Scaloppine con nocciole

8 0Salva
Un secondo veloce, una ricetta di sale&pepe, alla quale ho aggiunto mezza arancia spremuta e che varierò ancora la prossima volta azzizzandola seguendo un mio (...)
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19:20

Nidi di fagiolini ai funghi con Brie

11 0Salva
Un secondo a base di verdure dall'effetto scenografico accattivante, vi assicuro che è anche ottimo l'accostamento dei sapori. La ricetta originale prevede la (...)
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19:19

Stufato al vino rosso

34 0Salva
Avete mai provato "l'ansia d'acquisto" ? Mi è capitato ieri di entrare in una macelleria megagalattica, stupenda, piena di carne di tutti i tipi, con un (...)
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19:18

Involtini di pesce spada con salsa di pistacchi

12 0Salva
Ero decisamente ispirata, si!:)sarà stato anche desiderio di mangiare qualcosa...questo è quello che è venuto fuori,ingredienti per due:5 fettine di pesce (...)
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19:17

Frittelle di patate e funghi

29 0Salva
Ma...avete notato quanto è durata la mia dieta? praticamente come da da Natale a Santo Stefano :DMacchissenefrega, mangio pochissimo a pranzo e poco la sera. (...)
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19:15

Pauro al forno

88 0Salva
La ricetta di base me l'ha regalata mia cognata Antonella, ma di quella ricettina è rimasto ben poco a cominciare dal pesce, che era una ricciola...Quindi (...)
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19:15

Carpaccio di vitello con panatura agli aromi

18 0Salva
Un secondo di carne per simpatici bambini che mangiano la carne tenera ma così tenera che si taglia con un grissino... (in effetti quella è un'altra storia e (...)
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19:14

Scaloppine alla pizzaiola profumate al basilico

38 0Salva
Ancora carne?Si, ebbene si, ho comprato troppo carpaccio di vitello ah ah ah, ho esagerato! Comunque sia la carne andava consumata, cucinata in un alro modo (...)
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17:52

Carciofi della mamma ripieni

15 0Salva
Versione farcita:CARCIOFI RIPIENI DI MAMMAPrendo carciofi taglio gambi, elimino foglie esterne, spellare il gambo togliendo la parte dura.Tagliare finemente i (...)
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16:50

Mousse ciocco-menta pronta in 20 minuti con ricotta e cioccolato

49 0Salva
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente da copertura (il tipo in blocchi) 100 g di (...)
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16:47

Pizza maria pia trubiani

19 0Salva
Ringrazio Maria Pia per avermi concesso la pubblicazione della sua ricetta.PIZZA MARIA PIA TRUBIANIPrendere dal lievito madre conservato in frigorifero 150g, (...)
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16:43

Tintura madre di coriandolo

86 0Salva
Leggendo la ricetta delle polpettine di okara, e tutti i simpatici commenti in merito al piccolo inconveniente che ne deriva, ho pensato che effettivamente (...)
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15:11

Cena di San Valentino a casa: idee e suggerimenti

13 0Salva
Il giorno di San Valentino non ci piace uscire fuori a cena: per esperienze precedenti di solito si mangia male e si spende troppo (non se se siamo stati (...)
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13:13

Salatini di wurstel e prosciutto

46 0Salva
Era da un po' che non postavo qualcosa di salato, così rimedio con una ricetta veloce veloce. Non è niente di particolare, lo so, ma Roby adora gli involtini (...)
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13:09

Crostata integrale con yogurt, pere e cioccolato

40 0Salva
Il lungo titolo che ho dato a questo dolce lo descrive già: frolla fatta con yogurt e farina integrale farcita con pere cotte e copertura di crema/composta di (...)
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12:33

Biscotti di San Valentino

10 0Salva
Preparati per il San Valentino di mia sorella,voleva regalarli al fidanzato ma lei e la cucina hanno un rapporto a dir poco perverso...quindi li ha fatti fare (...)
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11:30

Biscottini allo yogurt

39 0Salva
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 45 minuti + riposo INGREDIENTI: 150 g di farina più quella per infarinare 75 g di fecola 150 g di yogurt magro (...)