Ricette del ven, 15 feb 2008

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sab, 16 feb

Ricette

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09:06

Torta di grano saraceno

131 0Salva
Tranquilli non mi sono fermata con la dieta no, no! ma i dolci mi piace un mondo cucinarli, mi piace odorare di uova, farina e burro ;) almeno l'odore non (...)
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09:21

Bussolano alla Uva

80 1Salva
Beh, la ricetta l'ho presa dal Sale & Pepe di questo mese ho scoperto che è una ricetta lombarda. Un bel ciambellone con l'uva che in questo periodo è un (...)
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19:15

Pauro al forno

88 0Salva
La ricetta di base me l'ha regalata mia cognata Antonella, ma di quella ricettina è rimasto ben poco a cominciare dal pesce, che era una ricciola...Quindi (...)
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16:43

Tintura madre di coriandolo

86 0Salva
Leggendo la ricetta delle polpettine di okara, e tutti i simpatici commenti in merito al piccolo inconveniente che ne deriva, ho pensato che effettivamente (...)
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10:39

Tortellini in brodo

76 0Salva
Naaaa, non li ho fatti io, ieri sera non mi sentivo tanto bene, avevo freddo, ma freddo non ce n'era; l'attribuisco al fatto che ho dato mandato al mio (...)
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08:21

Seitan con porri e topinambur

67 0Salva
Il seitan è perfetto per uso occasionale all’interno di un’alimentazione ricca di cereali. Con il suo accattivante sapore si presta a riscoprire ricette (...)
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16:50

Mousse ciocco-menta pronta in 20 minuti con ricotta e cioccolato

49 0Salva
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente da copertura (il tipo in blocchi) 100 g di (...)
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09:12

Plum cake al cioccolato in 7 vasetti

48 0Salva
La ricetta originale è di Lalla e vi consiglio di andare a leggerla qui perchè io l'ho pasticciata :DE' divertente la storia dei 7 vasetti, si potrebbero (...)
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13:13

Salatini di wurstel e prosciutto

46 0Salva
Era da un po' che non postavo qualcosa di salato, così rimedio con una ricetta veloce veloce. Non è niente di particolare, lo so, ma Roby adora gli involtini (...)
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10:12

Scaloppine di pesce spada profumate al Marsala con patate croccanti

43 0Salva
Ore 18,30, mi arriva un sms...mio marito. Premetto che non mi scrive mai :)il testo del messaggio: Pasta?io: no pesce spada.lui: di primo?io: no di secondolui: (...)
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09:15

Torta soffice con scorza d'arancia

42 0Salva
La parentesi dolce di Angie è meravigliosa, soffice e gustosa.ecco gli ingredienti:100 g di farina50 g di amido125 g di zucchero150 g di burro3 uovascorza (...)
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10:34

Parmigiana alla ligure

41 0Salva
Tornando da una serata strepitosa, trascorsa sotto un cielo stupendo di fine estate "in compagnia" di Fiorello, ci siamo ritrovati 4 amici a gustare un piatto (...)
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19:24

Carciofi al pomodoro

41 0Salva
Questa sera ho preparato solo per me, una cosina leggera con quello che c'è!Ingredienti per 12 carciofi2 pomodori rossi sodi1 filetto d'acciuga3 cucchiai (...)
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13:09

Crostata integrale con yogurt, pere e cioccolato

40 0Salva
Il lungo titolo che ho dato a questo dolce lo descrive già: frolla fatta con yogurt e farina integrale farcita con pere cotte e copertura di crema/composta di (...)
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11:30

Biscottini allo yogurt

39 0Salva
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 45 minuti + riposo INGREDIENTI: 150 g di farina più quella per infarinare 75 g di fecola 150 g di yogurt magro (...)
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19:14

Scaloppine alla pizzaiola profumate al basilico

38 0Salva
Ancora carne?Si, ebbene si, ho comprato troppo carpaccio di vitello ah ah ah, ho esagerato! Comunque sia la carne andava consumata, cucinata in un alro modo (...)
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09:14

Biscotti al miele di zagara d'arancio e pistacchi di Bronte

37 0Salva
Oggi è il compleanno di mio fratello, quindi...BUON COMPLEANNO FRATELLINO!!!!considerando il fatto che siamo lontani, oltre agli auguri che tra poco ti farò (...)
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19:24

Pesce spada con patate e aromi

36 0Salva
Se fossi superstiziosa, dovrei leggere qualcosa di oscuro in quello che mi è capitato nella preparazione di questo piatto...ma invece sono solo sbadata ah ah (...)
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09:13

Cioccolata calda con pepe e cannella

35 0Salva
Noooo, non è possibile, troppo freddo!...allora facciamoci una cioccolata calda! Queste basse temperatura mi fanno ingurgitare una serie notevole di calorie, (...)
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19:19

Stufato al vino rosso

34 0Salva
Avete mai provato "l'ansia d'acquisto" ? Mi è capitato ieri di entrare in una macelleria megagalattica, stupenda, piena di carne di tutti i tipi, con un (...)
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19:22

Calamari saporiti stufati al vino rosso

31 0Salva
Spero che nessuno inorridisca leggendo queste poche righe, assicuro che il piatto gustato questa sera merita un boccone da parte vostra...Ingredienti per 2:4 (...)
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09:09

Crostata con panna cotta caramello e noci

30 0Salva
Quante volte avrò tessuto le lodi di Sigrid ? Non saprei dire, tantissime volte certo! Il suo è stato il mio blog di riferimento, il primo; le sue ricette (...)
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19:17

Frittelle di patate e funghi

29 0Salva
Ma...avete notato quanto è durata la mia dieta? praticamente come da da Natale a Santo Stefano :DMacchissenefrega, mangio pochissimo a pranzo e poco la sera. (...)
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19:25

Pesce spada aromatico

25 0Salva
La ricetta originale l'ha postata Sigrid e v'invito ad andare a vedere qui, da dove è stata desunta. L'ho preparata pedissequamente altre volte, ma negli (...)
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10:22

Chiodini in verde

24 0Salva
Altra seratina passata in mia compagnia, quindi ricettina con quello che c'è sempre per 1 ;)In frigo c'è un bel po' di roba, verdure per lo più...meglio per (...)