Ricette del mar, 22 gen 2008

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mer, 23 gen

Ricette

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11:25

Mendiants di Vianne Rocher

64 0Salva
Chi ha letto Chocolat il meraviglioso romanzo di Joanne Harris avrà già capito di cosa sto parlando, gli altri non avranno comunque difficoltà a capire avendo (...)
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23:08

Ragù di seitan

59 0Salva
E’ una bontà! Innanzitutto, preparate il seitan seguendo la ricetta pubblicata qualche tempo fa su questo stesso blog: ne vale la pena, credetemi. Se proprio (...)
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10:58

Personality meme del mese di compleanno

34 0Salva
Evviva secondo meme del mese se continuo così... troppo divertente allora accetto l'invito di Elga mi aveva invitato anche Cipolla le ringrazio di aver pensato (...)
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15:23

Coscio d'agnello ripieno di carciofi

28 0Salva
Ingredienti:Kg. 1500 Coscio d'agnelloN° 3 CarciofiN° 2 Spicchi d'aglioN° 1 Ramoscello di rosmarinoSale pepe quanto bastaDisossare l'agnello e stendere sopra la (...)
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20:19

Zupa cebulowa francuska

23 0Salva
Ovvero tutto quel che è sopravvissuto di una cena francese....o meglio delle foto di una cena francese! Tempo fa abbiamo organizzato una cena con un menù (...)
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15:28

Scrigno di polenta ripieno di finferli alla trentina

18 0Salva
Pensavate che fossi sparita ehh!!! Nessuno disperato :-)) !!! Invece eccomi qua, sono un po' presa, non vi ho accennato del nuovo cucinare insieme, che scade (...)
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08:53

Trucioli con Salsiccia e Zucchine

16 0Salva
Chi non conosce il detto "Meglio vivere di rimorsi o di rimpianti?", scagli la prima pietra!Siccome io i rimpianti li odio e le lacrime di coccodrillo sgorgano (...)
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22:56

Trofie con vongole in campagna

15 0Salva
Ringrazio tutti coloro che mi hanno scritto augurandomi la pronta guarigione, ringrazio anche tutti quelli che non l'hanno fatto ma l'hanno solo pensato:)E' (...)
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12:06

Quasi Quiche

14 0Salva
Ovvero: La Cuginetta Povera (leggi lait) di quella bomba calorica che è la Quiche Lorraine. Avete presente: pasta frolla al burro e ripieno di panna uova (...)
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15:40

Intermezzo veloce

14 0Salva
Vogliate perdonare un post rapido quanto il tempo di una merenda! :-) Ricetta tratta da una delle tante leçons de pâtisserie di C. Felder, questi crackers sono (...)
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15:30

Tortino di Patate con Datterini all'Aglio

11 0Salva
Come preparare un contorno con poca spesa e che faccia un bell'effetto, ottimo anche come contorno estivo.un paio di patate lesse,una manciata di olive (...)
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16:36

Frappe di carnevale ricetta tradizionale

40 0Salva
Ci sono tantissime varianti di questa ricetta, comincio con pubblicare questa prima versione…poi vediamo, mano a mano che le provo cercherò di capire qual’è la (...)
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16:18

Castagnole ricetta tradizionale sardegna dolci da colazione

19 0Salva
Ingredienti: ▪ 500 gr. di farina, ▪ 50 gr. di zucchero, ▪ 2 uova, ▪ una bustina di lievito in polvere, ▪ scorza di limone, ▪ zucchero a velo (per spolverare), (...)
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15:20

Cheesecake in Due Versioni

15 0Salva
Cheesecake in two versions:500 g di ricotta morbida300 g di formaggio fresco120 g di zucchero a velo40 g di farina di risoun baccello di vaniglia3 uova10 g di (...)
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12:06

Penne rigate con ricotta e spinaci

14 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 500 gr. di spinaci (vanno bene anche quelli congelati) 400 gr. ricotta fresca ovina 80 gr. pancetta fresca grana grattugiato q.b 30 (...)
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12:15

Per accompagnare la Tajine

10 0Salva