Ricette del mar, 19 dic 2006

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Ricette

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11:09

Gyoza di Natale

38 0Salva
Per un Natale alternativo o per un Capodanno tra amici ... I gyoza hanno origini cinesi (son simili ai ravioli al vapore) ma quando si sono diffusi in Giappone (...)
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16:16

Cremini ripieni

32 0Salva
Quelli che io chiamo cremini, non sono altro che champignon "cremini" e non certo quei deliziosi cioccolatini con marchio FIAT.Sono un contorno elegante e (...)
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13:07

Pesce con verdure al forno

59 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 1 kg. Di filetti di pesce (quello che preferite) 4 cucchiai di olio d’oliva 4 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di cumino in polvere (...)
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11:53

Anatra all’arancia

24 0Salva
INGREDIENTI: 1 anatra da 1,5 kg 40 gr di burro 1/4 della marinata 5 arance 1/2 cucchiaio di zucchero Cognac PREPARAZIONE: Fate rosolare l’anatra con un po’ di (...)
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12:08

Sogliole con funghi e patate

24 0Salva
INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 12 filetti di sogliole 12 funghi champignons 2 pomodori maturi 3 patate grande 30 gr. di burro 6 scalogni Un ciuffo di prezzemolo (...)
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15:06

Panettone al cioccolato

23 0Salva
INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:1 panettone (750 gr.)120 gr. di zucchero1/2 l. di panna montata150 gr. di cioccolato fondente2 tuorli50 gr. di gocce di cioccolato100 (...)
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11:50

Baccalà con pomodoro

21 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:gr. 500 di baccalà ammollato tagliato a pezzi250 gr. di pomodori maturi250 gr. di patate novelle2 cipolle3 cucchiai di olio (...)
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21:29

Menu di Natale per tutti gli amici

19 0Salva
PER TUTTI GLI AMICI CHE MI SEGUONO PER IL SANTO NATALEHO SCELTO QUESTO MENÙPER CHI LO GRADISCE ANTIPASTO Anguilla piccanteoppureprosciutto a fette con mele in (...)
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22:31

Dalla Puglia con Furore

18 0Salva
Ebbene si, sono atterrata in terra natia domenica scorsa con la pargola, ma il pc in dotazione della famiglia non è al massimo splendore, questo mi impedisce (...)