Ricette del lun, 29 mag 2006

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20:57

Crostata di zucchine e ricotta

68 0Salva
Zia Kat mi ha dato l’ispirazione per una torta salata, o meglio la solita torta salata che qui in questa stagione si consuma spessissimo soprattutto la (...)
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14:14

Fine della carne di tacchino in casa: errore e arrosto

22 0Salva
La carne di tacchino in casa mia ha il divieto assoluto di entrare, ma questo non mi ha impedito di tentare un blitz con un esperimento di arrosto.Tra un bel (...)
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14:09

Karma e scatole di latta: storia e curiosità

12 0Salva
Le scatole hanno un'intensa vita interiore, è cosa nota ed evidente.Per questo non mi lascio sedurre dalla loro vuota bellezza, devono avere un vissuto, se non (...)
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09:46

Mash di patate e cipolle caramellate

14 0Salva
Questo può essere un ottima alternativa alla polenta per le polpette di venerdì.Corretto abbinamento delle patate con una verdura dolce come le cipolle e una (...)
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09:02

Tartare aromatica

31 0Salva
Ogni tanto anche in questa casa compare della carne, effettivamente non spesso…anzi molto sporadicamente ma alle volte capita!Più che una bistecca preferisco (...)
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