Ricette del lun, 12 dic 2005

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16:54

Zupa z rzepy na rapa i ziemniaki

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 800 g di rape 6 patate medie 1 cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 30 g di burro olio sale, pepe parmigiano grattugiato PREPARAZIONE: (...)
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17:21

Torta alle castagne

18 0Salva
INGREDIENTI:PASTA 75 gr di cacao100 gr di olio d’oliva 100 gr di zucchero150 gr di farina3 uova1/2 bustina di lievito1 dl di latteun pizzico di sale Farcitura (...)
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11:45

Le puntarelle

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Di rado in inverno mangio qualcosa di crudo: le insalate mi piacciono poco (sarà all'allergia ai bar milanesi ;-)) e l'eccesso di yin e freddo lo riservo ai (...)
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16:50

Rotolo ripieno di panna e noci

15 0Salva
INGREDIENTI:Uova 4 Zucchero g 125 1 pacchetto di zucchero vanigliatoFarina g 50 Amido g 50 Cacao amaro g 40 1 cucchiaino di lievito Ripieno: Panna g 375 (...)
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17:00

Plum cake al cioccolato e mandorle

14 0Salva
INGREDIENTI:4 uova 150 gr di zucchero200 g di olio di oliva leggero 100 gr di cioccolato di copertura a tocchetti 150 gr di farina 100 gr di mandorle tritate (...)
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