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09:15

Coppa di maiale tonnato

30 0Salva
Coppa di maiale tonnè, saporitissimo.La mia versione alla ricetta classica del vitello tonnato. La crema più leggera e la carne più saporita. Non è un piatto (...)
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14:19

Cotolette di legumi

29 0Salva
Il caldo non accenna a diminuire, anzi, semmai aumenta. Ho sempre detestato l'estate. L'estate è bella per chi può trascorrere tre mesi al mare o in montagna. (...)
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17:58

Guotie taiwanesi: i ravioli cilindrici con crosticina a pizzo

23 0Salva
Come preparare i veri Guotie taiwanesi: ravioli allungati alla piastra dalla crosticina croccante. Ricetta tradizionale, priva di glutine. Related posts: (...)
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10:15

Muffin Salati alla Ricotta

10 0Salva
Questi Muffin Salati alla Ricottasono facilissimi da fare e molto versatili.Li potete servire con l'aperitivo omangiarli per accompagnare un tagliere di (...)
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12:00

Salsa Bolzanina

4 0Salva
La salsa bolzanina (in tedesco Bozner Sauce) è una specialità tipica dell’Alto Adige, in particolare della zona di Bolzano. È una salsa fresca, cremosa ma (...)
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05:25

Gelati su stecco al cocco e yogurt greco

3 0Salva
Gelati su stecco cocco e yogurt greco: una ricetta nata dall’esigenza di gustare una merenda estiva fresca, nutriente ma, allo stesso tempo leggera. La prima (...)
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07:00

Pasta con tonno fresco e limone

3 0Salva
La pasta con tonno fresco e limone è un primo piatto facile, veloce e raffinato, perfetto per chi ama i sapori freschi e delicati della cucina mediterranea. (...)
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12:06

Sbriciolata senza cottura: dolce facile da preparare senza forno

3 0Salva
Sbriciolata senza cottura: il dolce facile che si prepara senza accendere il forno La sbriciolata senza cottura è un dolce facile e goloso, perfetto quando si (...)
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05:42

Pollo e peperoni in friggitrice ad aria

2 0Salva
Pollo e peperoni in friggitrice ad aria, una ricetta semplice e perfetta per una cottura veloce e un'idea dell'ultimo minuto. Per farla, ho utilizzato del (...)
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08:28

Fritto misto alla piemontese

2 0Salva
Il fritto piemontese, conosciuto anche come Gran Fritto Misto alla Piemontese, è uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica del Piemonte. Una (...)
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12:50

Maccheroncini di Campofilone al ragù

2 0Salva
I Maccheroncini di Campofilone al ragù sono un grande classico della cucina marchigiana, un primo piatto che racchiude tutto il sapore della tradizione (...)
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21:00

Hummus di ceci con zucchine alla menta

2 0Salva
Questo è uno dei piatti di salvataggio quando ho fretta o non ho tanta voglia di stare ai fornelli, spesso quando sono stanca mi conforta e non mi annoia mai e (...)