Ricette del mer, 19 ott 2005

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11:50

Come funziona tutto vegano

14 0Salva
I libri di cucina vegana ben fatti e divertenti sono rari...e per lo più americani o inglesi. In Italia ancora si confonde ancora vegetariano con vegano e si (...)
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16:28

Pizza fantasia

13 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: pasta da pizza (vedere ricetta impasto di base) 4 cucchiai d’olio d’oliva Sale fino e grosso 1 cucchiaio di farina 300 gr. di (...)
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15:34

Risi e bisi

12 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 300 g di riso 300 g di piselli 50 g di pancetta a cubetti 1 cipolla tritata 50 g di burro + 1 noce 1 cucchiaio d’olio brodo, (...)
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15:24

Sformato di riso con zucca e formaggio

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE:250 g di riso per risotti 200 g di polpa di zucca 1 bustina di zafferano 150 g di gruyere ½ cipolla tritata20 g di burro½ bicchiere (...)