Ricette del ven, 14 ott 2005

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16:28

Crocchette di patate con formaggio prosciutto crudo

32 0Salva
INGREDIENTI: 500 gr di patate farinose 50 gr di burro 1 tuorlo Sale, farina 1 mozzarella 50 gr di prosciutto crudo 1 uovo intero pangrattato q.b olio di semi (...)
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16:21

Crispelle di riso

19 0Salva
INGREDIENTI:1 kg. di riso1 kg. di farina 001 lt. di lattelievito di birra (1 quadrato)miele grezzoun pizzico di saleolio strutto per friggere PREPARAZIONE:La (...)
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16:18

Involtini di pesce

8 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 16 Tocchettini di pesce spada da 20 gr. ciascuno3 cipolle1 pacco di pancarré50 gr. uva passa40 gr. pinoli50 gr. formaggio groviera2 (...)
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14:58

Frolla montata fatta in casa

44 0Salva
Frolla MontataIngredienti:150g burro a temp. ambiente100g zucchero a velo200g farina “00”1 uovo grandevanillina-Preriscaldare il forno a 160°-Lavorare a crema (...)
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12:34

Peperoni sotto aceto

18 0Salva
Continua la serie delle conserve...alcune poco macrobiotiche, ma si spera che non ci si divori interi barattoli di peperoni.Questi peperoni sono nati per caso (...)
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12:08

Torta alle noci

13 0Salva
INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 4 uova 180 g di zucchero 250 g di gherigli di noci 100 g di burro 200 gr. farina 1 bustina di vanillina Panna montata per decorare (...)