Ricette del mar, 16 ago 2005

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17:04

Impasto per pizza fatto in casa

141 1Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Farina 300 gr Lievito di birra 20 gr Acqua 250 ml Olio extra vergine d’oliva 2 cucchiai Sale q.b. (la farina di soia renda la (...)
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21:59

Pizza vegetaria

38 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: Mozzarella 250 grZucchine 2Melanzane 1Peperoni 1 Cipolle ½ o una piccolaOlio d’ oliva q.b.Aglio 1 spicchioSale q.b.Pepe q.b.Origano (...)
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21:46

Crema inglese

37 0Salva
INGREDIENTE:PER 4 PERSONE:Zucchero 60 grUova 3Latte intero 1/4 di litroVaniglia 1 baccelloLimone 1 PREPARAZIONE: Un consiglio: (Nei casi di intolleranza al (...)
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21:53

Meringhe leggere e croccanti senza cottura

37 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Albumi 2 Zucchero a velo 20 gr Zucchero semolato 120 gr BISOGNA SAPERE Più che di cottura, si tratta di “asciugatura” delle (...)
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21:49

Pastella per fritture e preparazioni varie

31 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Uova 2 Farina 1 tazza Acqua minerale 1 bicchiere Sale q.b. Olio d’oliaq.b. PREPARAZIONE: In una ciotola mettete la farina, fate un (...)
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21:56

Torta di riso

25 0Salva
INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:riso 100 grlatte 1 luova 12zucchero 12 cucchiailimone 1alchermes 1/2 bicchieresale 1 pizziconoce moscata un pizzico PREPARAZIONE:In (...)
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