Ricette del mer, 10 ago 2005

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19:51

Minestrone casareccio

51 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 200 g. di fagioli bianchi secchi 100 g. di maccheroncini corti 1 spicchio d’ aglio 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di (...)
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19:38

Gnocchi di patate ripieni

21 1Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:Per gli gnocchi: 1Kg. di patate farinose 1 o 2 uova intere 200 g. di farina bianca 200 g. di grana grattuggiato 1 noce di burro. Per (...)
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12:00

Babaghanoj, salsa di melanzane grigliate per Ferragosto

14 0Salva
Sto svuotando il frigo in previsione di una decina di giorni lontana da Milano. E quindi via a torte salate, salse e verdura ripiena.Ancora melanzane, lo (...)
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