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Arrosto di vitello ripieno
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 800 g di fesa di vitello fatta aprire a libro dal macellaio 150 g di indivia riccia 1 carota media 1 porro piccolo una costola di...
Cucina deliziosa
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Involtini di tacchino ai carciofi
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 8 fettine di fesa di tacchino (circa 650 g) 8 carciofini (vanno bene anche quelle nelle scatolette) 80 g di pecorino grattato 1 (...)
Cucina deliziosa
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Frittelle di verdure ricetta con zucchine, carote e provola affumicata
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Farina g 200 4 uova 2 zucchine 2 carote 150 g provola affumicata 20 cl birra sale e pepe olio per friggere. PREPARAZIONE: Lavate le (...)
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