Ricette del lun, 11 lug 2005

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13:16

The best of tofu: i migliori piatti a base di tofu

15 0Salva
Trovato a New York ma recuperabile su Amazon.uk, The best of tofu è uno dei migliori (e più golosi) libri sul tofu in mio possesso. Purtroppo non conosco libri (...)
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20:40

Recensire autentiche ricette italiane

57 0Salva
Già che sono alle prese con l’ultimo libro di Ruth Reichl, la famosa ex critica gastronomica del “New York Times” sto cercando di apprendere il suo metodo (...)
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21:45

Tortino di crepes con prosciutto e erba cipollina

33 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 100 gr-di farina 40 gr di burro 2 tuorli 1 uovo intero ½ bicchiere di latte 150 gr. di prosciutto crudo Un trito di erba (...)