Ricette del ven, 3 giu 2005

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21:03

Crespelle farcite con tagliolini

13 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Farina, 200 gr. Uova, 4 Latte, 1/2 lt. Olio di semi di arachidi, 4 cucchiai Tagliolini all’uovo, 400 gr. Burro, 100 gr. Funghi (...)
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20:45

Crocchette di riso

22 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Riso, 250 gr. Uova 4 Parmigiano grattugiato, q.b. Cubetti di speck, 60 gr. Cubetti di fontina, 60 gr. Prezzemolo tritato, q.b. (...)
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19:25

Cialde di pasta croccante

20 0Salva
Nonostante il caldo torrido di oggi, ho acceso il forno, pazza! ma stavo mettendo in ordine la mole di giornali di cucina che mi stavano sommergendo le ciotole (...)
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16:12

Come quando un libro di cucina diventa una fiaba

17 0Salva
Ha iniziato Spiceblog e così ho scoperto quanti maniaci esistono... i libri di cucina sono come fiabe: ci entri e non sai cosa trovi, la solita Cenerentola o (...)
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16:06

New York macrobiotici

22 0Salva
Una settimana in una città con troppi aggettivi!Tralasciando le indicazioni turistiche, mi limiterò a quelle gastronomiche.E' una città dove vegani, (...)
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