Ricette del sab, 14 mag 2005

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21:18

Pagello alle erbe

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE: un pagello di circa 1,2 kg (pulito ma non squamato )3 rametti di dragoncelloun mazzetto di basilico6 limoni non trattati con le (...)
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11:40

Gnocchi di ragù d’agnello

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 800 gr, di gnocchi 200 di carne d’agnello tritata 3 carciofi 1 cipolla 1 pizzico di maggiorana fresca 0,5 dl. di vino rosso 2 (...)