Ricette del mar, 10 mag 2005

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Ricette

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23:05

Zuppa pavese ricetta tradizionale italiana

29 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 80 grammi di burro 8 uova freschissime 8 fette di pane casereccio 4 cucchiai di gran padano 1 litro di brodo di carne PREPARAZIONE: (...)
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23:01

Zuppa di pollo e ceci

18 0Salva
INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 1 pollo 250 gr ceci in scatola 1 cipolla tritata 1 scatola di polpa di pomodoro a cubetti pepe , sale 1 cucchiaino zenzero in (...)
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22:55

Zuppa di lenticchie

65 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 500 gr. di lenticchie 1 lt e mezzo di brodo 1 cipolla tagliata a fette sottili 1 porro tagliato a fette sottili 2 cucchiaio olio (...)
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22:48

Tortellini di zucca al burro e parmigiano

15 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE:PER LA PASTA250 gr. di farina 002 uovaPER IL RIPIENO:800 gr, di zucca gialla100 gr. di mostarda senapata60 gr. di amaretti2 cucchiai (...)
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22:28

Risotto con funghi porcini e mirtilli

14 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 300 gr. di riso superfino Un pizzico di cipolla tritata 2 noci di burro 1 litro di brodo di manzo 1/2 bicchiere di vino bianco (...)
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22:21

Zuppa di gamberetti e fagioli

19 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 24 gamberettirosmarino 1 spicco d’aglio2 etti di fagioli1 carota, 1 cipolla 1 patata, 1 sedano 3 pomodori1 litro fumetto di (...)
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22:15

Zupa z baccalà, soczewicą i rzepą

21 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 600 g di baccalà ammollato tagliato in 12 pezzi 16 cime di rapa 3 dl di fumetto di pesce 1/2 bicchiere di Albana di Romagna 2...