Ricette del mar, 8 mar 2005

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21:59

Note milanesi

36 0Salva
Ieri mattina ero in giro per il “centro” e passeggiando da P.za S.Babila verso l’università sono stata colpita dalla melodia di un sassofono che aiutava quel (...)
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11:22

Frittata di spinaci

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INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:6 uova300 gr spinaci findus1 dl di olio100 gr di mollica di pane100 gr di parmigiano grattugiato1 cucchiaio di aglio maggiorana (...)
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11:20

Uova in purgatorio con prosciutto e cipolla

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Ingredienti:Dosi per 4: 100 g prosciutto crudo 1/2 ,cipolla 1 cucchiaio farina 1 bicchiere brodo 1 cucchiaino concentrato di pomodoro 4 uova burro (...)
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11:30

Torta alle pere

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Ingredienti :per 4 persone: Per la pasta frolla:110 gr. di burro75 gr. di zucchero semolato1 tuorlo d’uovo25 gr. di mandorle macinate110 gr. di farina "doppio (...)