Ricette del sab, 15 gen 2005

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Risotto ai carciofi

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE350 gr. di riso60. gr. di prociutto crudo20 gr. burro6 carciofi40 gr.di grana grattugiato1 limone1 mazzetto di prezzemoloOlio q.b. PER (...)