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Cernia con verdure al vapore
Cernia con verdura al vapore, gustosi e leggero.Si, l’hanno apprezzato anche i nipoti. Decisamente leggero, grazie anche alla cottura a vapore degli (...)
Pane & Tulipani
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Soboro-ppang coreano senza glutine: panino dolce con streusel alle arachidi
La ricetta del Soboro-ppang senza glutine. Un panino coreano dolce ricoperto da uno streusel croccante a base di burro e burro d'arachidi. Related posts: Menu (...)
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Insalata Arcobaleno: fresca e veloce per l'estate
Insalata arcobaleno piatto fresco e veloce per le calde giornate estive. L’arcobaleno è dato dal colore e dal mix di sapori, é un tripudio di freschezza e (...)
Diario di bordo in cucina
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Spaghettata allo Scarpariello
maestro in cucina davide fiordiglio 500 g di spaghetti Sugo di pomodori: 300 g di pomodori datterini gialli, 300 g pomodori datterini rossi, 1 kg di pomodori (...)
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Torta diplomatica con fragole e crema al limone
Se c’è un dolce che per me significa casa, festa e famiglia, è senza ombra di dubbio la torta diplomatica. Uno di quei dessert perfetto per ogni occasione, (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Cous-Cous di farro integrale: piatto vegetariano ricco di benefici
Cous-Cous di farro integrale: un primo piatto vegetariano sano, leggero e ricco di benefici nutritiviCi sono giorni in cui si ha voglia di qualcosa di fresco, (...)
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Pasta c'anciova e muddica atturrata
Se c'è un piatto capace di racchiudere l'essenza più autentica e verace di Palermo, quello è senza dubbio la pasta c'anciova (o pasta con l'anciova). Questa (...)
Gastronomy Love
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Sformato di patate e porri
MediterraneaSenza glutineSenza lattosioVegetariano Lo sformato di patate e porri è una ricetta semplice e genuina, perfetta per chi cerca un piatto comfort (...)
Le mie loverie
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Girelle di pollo e zucchine: secondo leggero e sfizioso
Girelle di pollo e zucchine: un’idea furba per non fare sempre il solito pollo in padella Le girelle di pollo e zucchine sono un secondo piatto di carne (...)
Le ricette di GnamGnam
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Merendine soffici all'albicocca con yogurt
Merendine soffici all’albicocca tipo Yogo Brioss fatte in casa, perfette per rendere speciale la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Si preparano con (...)
I pasticci(ni) di Nina
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Frittata di pane raffermo e menta
Di ricette per riutilizzare il pane raffermo in cucina, ne sono presenti in tutte le regione italiane sia dolci che salate. Nel blog ci sono molto ricette dove (...)
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
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Crostata di rabarbaro con crumble alle nocciole
È di nuovo la stagione del rabarbaro, una strana pianta che in Italia si vede poco e si consuma ancora meno, se non fosse per la sua presenza in amari e (...)
La cucina di Ombraluce
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Bocconcini di pollo alla ligure
Mediterranea Bocconcini di pollo alla ligure. Un secondo piatto saporito e profumato, ispirato ai sapori della Liguria: bocconcini di pollo teneri con olive, (...)
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Crema di asparagi e gambi di cipollotti
Crema di asparagi e gambi di cipollotti, una ricetta stagionale ideale per recuperare i gambi dei cipollotti, semplice da fare ma davvero gustosa e versatile. (...)
Cucinatranquilla
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Bagna cauda: salsa calda piemontese
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