Recipes from Thu, 26 Mar 2026

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21:30

Tra inverno e primavera: Insalata di gamberi e arance

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L'inizio della primavera è sempre un periodo climaticamente incerto: durante la stessa giornata si possono alternare sole, nuvole, pioggia, vento, grandine, (...)
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20:35

Dadinho di tapioca: ricetta brasiliana senza glutine

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Dadinho de tapioca: ricetta brasiliana senza glutine, croccante fuori e filante dentro. Preparazione facile Related posts: Coeur à la Crème veloce: il dolce (...)
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18:57

Dolce banana e cacao: 3 ingredienti

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Ecco la ricetta del dolce banana e cacao 3 ingredienti, che potremmo quasi definire un banana bread al cacao senza farina.Se già mi conoscete, sapete che ho (...)
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18:20

Cestini dolci di Pasqua

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Cestini di Pasqua dolci I cestini dolci di Pasqua sono il dessert perfetto per sorprendere con qualcosa di scenografico ma semplice da realizzare. Grazie al (...)
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18:04

Pastierine napoletane

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Le pastierine napoletane sono la versione monoporzione di uno dei dolci simbolo della tradizione partenopea. Si tratta di piccole crostatine di pasta frolla (...)
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17:14

Rotolo di zucchine

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maestro in cucina daniele persegani 600 g zucchine, 350 g robiola, 150 g prosciutto cotto affumicato, 6 uova, 80 g formaggio grattugiato, 40 g fecola, 100 g (...)
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16:03

Nidi di fillo con uova e spinaci

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Un delizioso antipasto di Pasqua!! Ingr: 1 confezione di pasta fillo200 gr: di spinaciParmigiano grattugiatoUova di quaglia Per prima cosa rassodare le uova, (...)
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15:13

Colombine di frolla alle mandorle: biscotti pasquali friabili

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13:31

Crespelle fritte di mortadella e scamorza di Zia Cri

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Se cercate un piatto che unisca tradizione e innovazione, le crespelle fritte di zia Cri sono la scelta perfetta. Queste prelibatezze croccanti, ripiene di (...)
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13:16

La mia versione degli spaghetti alla puttanesca: consigli

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Ho provato molti sughi per la pasta, ma uno dei miei preferiti è la puttanesca.Ho sempre amato acciughe, capperi e olive, e mescolando questi sapori in un sugo (...)
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13:10

Gnocchi di patate con tarassaco e speck

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Gli gnocchi di patate rappresentano un grande classico della cucina italiana, e quando si combinano con ingredienti freschi come il tarassaco e un delizioso (...)
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12:50

Rotolo di zucchine di Daniele Persegani

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Preparare un rotolo di zucchine è un'ottima idea per servire un piatto leggero e gustoso, perfetto per ogni occasione. Con la sua freschezza e versatilità, (...)
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12:48

Zeppole Tiramisù

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Le zeppole sono molto più di un semplice dolce: rappresentano un pezzo autentico della tradizione italiana, capace di unire generazioni attorno a profumi e (...)
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12:35

Faraona in casseruola di Chloe Facchini

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La faraona in casseruola è un piatto che porta con sé l'essenza della tradizione culinaria italiana, unendo sapori avvolgenti e fragranze aromatiche. Questo (...)
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12:25

È sempre mezzogiorno, 26 marzo 2026 – panino pasqualino di fulvio marino

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Il panino pasqualino è una specialità pugliese che racchiude in sé il profumo e i sapori unici della tradizione culinaria del Sud Italia. Preparato con (...)
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12:15

Strudel di mele di barbara de nigris

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Se stai cercando un dolce che racchiuda il calore della tradizione con un tocco di originalità, lo strudel di mele è sicuramente la scelta giusta! Questo (...)
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12:04

Frollini di Pasqua: biscotti al burro per segnaposto

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Deliziosi frollini al burro, realizzati con uno stampino a timbro di legno raffigurante un coniglietto. Piacevoli alla vista e al palato, sono ideali per (...)
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12:00

Orecchiette con crema di cavolfiore e zafferano

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Mediterranea Le orecchiette con crema di cavolfiore e zafferano sono un primo piatto elegante, cremoso e sorprendentemente semplice da preparare. Un’idea (...)
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11:13

Colomba al cacao e uvetta, versione semplificata

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Buongiorno e ben ritrovati qui nella cucina di Rita’s Kitchen!Con l’arrivo della Pasqua, l’aria si riempie di quel profumo inconfondibile di lievitati, arancia (...)
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09:22

Rombo in crosta di patate

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Rombo in crosta di patate, un ottimo secondo.Da occasioni festive. Scenografico e abbastanza facile da preparare. E’ un secondo bilanciato perchè le Kcal (...)
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09:00

Polpette di pane alle erbe aromatiche e scorza di limone

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Quando ho del pane raffermo, sarà impiegato per delle polpette o come ripieno per verdure, o aromatizzato per qualche nota croccante. In questo caso l’ho (...)
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08:37

Pollo saltato in padella in stile thailandese con basilico e uovo fritto per due

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di Vittoria TraversaSono nata e cresciuta in una famiglia numerosa e in una casa sempre piena di amici dove la cucina per 2 non era neanche lontanamente (...)
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06:00

Linguine con cipolle, pomodori secchi, parmigiano e pecorino

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Linguine con cipolle, pomodori secchi, parmigiano e pecorinoQuesto è un piatto che preparo quando ho poco tempo, ma voglio comunque portare in tavola qualcosa (...)