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Banana bread al cioccolato: dolce facile con banane mature
IntroduzioneIl banana bread al cioccolato è un dolce semplice e gustoso che recupera banane mature, ideale per chi desidera evitare sprechi in cucina. Quando (...)
Kikakitchen
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Zeppole Pan di Stelle al forno
Le zeppole Pan di Stelle cotte al forno sono una golosissima variante delle classiche zeppole, preparate con pasta choux al cacao e farcite con una crema (...)
I pasticci(ni) di Nina
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19:38
Curry di verdure con semi di senape, curcuma e peperoncini verdi
Dal libro Curry di Maunika Gowardhan che abbiamo sfogliato la settimana scorsa con Cook_my_Books ho scelto anche un'altra ricetta, si chiama Shantula e viene (...)
La gallina vintage
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19:31
Carciofi farciti alla siciliana
maestro in cucina fabio potenzanoIngredienti 4 carciofi, 150 g patate lesse, 1 spicchio d’aglio, 50 g olive denocciolate, 40 g mandorle, 40 g pomodori secchi, (...)
Mondo Cucina
rossana61.wordpress.com
19:18
Muffin Foresta Nera
maestra in cucina barbara de nigris 125 g cioccolato fondente, 2 g caffè solubile, 260 ml acqua, 150 g farina 00, 180 g zucchero, un pizzico di sale, 3 (...)
Mondo Cucina
rossana61.wordpress.com
19:11
Risotto con coda di rospo e zucca gialla
Qualche giorno fa ho fatto mazzancolle e calamari cotti al vapore nel Varoma del Bimby®.Nel cestello ho messo sedano, cipolla, gambi di prezzemolo, teste e (...)
Bruchina in cucina
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18:59
Crema di sedano rapa e pesto di foglie di sedano rapa
Sotto quella buccia rustica si nasconde un cuore cremosissimo e delicato. Oggi ho trasformato il sedano rapa in una vellutata, bianca, pura e avvolgente, dalla (...)
Lory B. Bistrot.
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18:58
Carciofi fritti
maestro in cucina davide nanni 4 carciofi, 160 g patate, 50 g prosciutto crudo, 80 g scamorza, 1 uovo, pepe uovo, pangrattato, olio per friggere 3 uova, 450 ml (...)
Mondo Cucina
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16:40
Come trasformare il mango lassi: mango, ananas e cocco
Qualche giorno fa ho condiviso una ricetta per Lassi de Mango, una tipica bevanda indiana. Questa ricetta fa parte di una serie di pubblicazioni che farò (...)
La cucina di Susana
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16:32
Preparare gelato alle fragole con pochi ingredienti
IntroduzioneIl gelato alle fragole è un dessert semplice e genuino che conquista tutti, grandi e piccini. Prepararlo in casa è un modo perfetto per esaltare la (...)
Kikakitchen
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16:30
Zuppa inglese con alchermes fatta in casa
La zuppa inglese con alchermes è uno di quei dolci che non passano mai di moda. Basta sentirne il profumo per tornare subito in una cucina di famiglia, con il (...)
CucinareBlog
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Piadina di farro - ricetta vegana
La piadina è sempre buona e risolve velocemente una cena, un buffet, una merenda: basta preparare le piadine in anticipo e conservarle dentro un sacchetto per (...)
Le Ricette della Nonna
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Torta Pere e Cioccolato
Una torta classica e deliziosa, facile ma molto originale ...La TORTA PERE E CIOCCOLATO è uno dei dolci più classici della cucina italiana tipico del periodo (...)
Passione Cucina Italiana
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Biscotti al vino rosso, ricetta semplice senza burro
I biscotti al vino rossoI biscotti al vino rosso sono un dolce semplice e rustico, perfetti per accompagnare una tisana calda nelle serate tranquille. Questo (...)
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Brioche intrecciata al cacao
Sono partita da Qui 500g di farina per brioche w 300(13% proteine) io Brioche soft Molino Dallagiovanna75 gr di uova intere70 gr zucchero semolato15 gr lievito (...)
La cucina semplice di Iris
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Insalata russa
L'insalata russa è un antipasto.Ricco e colorato si accompagna bene soprattutto ai piatti freddi: roastbeef, vitello tonnato, lingua salmistrata, prosciutto (...)
Colazione da Jo
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Fettuccelle al sugo di moscardini
Le fettuccelle con sugo di moscardini rappresentano un piatto di mare delizioso e raffinato, capace di trasportare i commensali in una vera e propria (...)
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Carciofi fritti special di Davide Nanni
I carciofi fritti sono un piatto delizioso e croccante che conquista sempre tutti i palati. Questa ricetta, proposta dal talentuoso chef Davide Nanni, offre un (...)
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Pane croccante di Fulvio Marino
Il pane scrocchiante di Fulvio Marino è un vero e proprio capolavoro della panificazione, perfetto per arricchire ogni pasto. La sua crosta croccante e il suo (...)
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Risotto con alette di pollo al Marsala
Un risotto al pollo arricchito di sapori avvolgenti è il piatto perfetto per chi desidera portare a tavola una storia d’amore tra ingredienti semplici ma (...)
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Muffin foresta nera di barbara de nigris
I muffin della foresta nera sono un dolce che incontra il cuore di tutti gli amanti della pasticceria, grazie alla loro combinazione irresistibile di (...)
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Crema dolce di azuki e mele
Un dolce con i fagioli?Ebbene si! Si può fare. 🙂In Giappone i dolci con i fagioli azuki sono molto comuni, ma ho sperimentato anche altri legumi, ad esempio i (...)
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Salsa rosa cremosa per antipasti e pesce
Mediterranea La salsa rosa è un grande classico della cucina italiana, amata per il suo sapore delicato e la sua incredibile versatilità. Perfetta per (...)
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Sfogliatelle light e gustose
9 marzo 2026 Ciao a tutti, l'appuntamento di oggi di LIGHT & TASTY è dedicato ai bambini, con ricette da fare per loro e con loro! Carla: sfogliatelle (...)
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