Recipes from Wed, 31 Dec 2025

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10:18

Gamberoni croccanti in pasta kataifi

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Se cercate un antipasto che lasci tutti a bocca aperta senza costringervi a passare ore ai fornelli, i Gamberoni in crosta di pasta Kataifi sono la vostra arma (...)
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13:25

Fiocchi di neve con ricotta e spinaci

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Non sono i famosi fiocchi di neve diventati famosissimi qui a Napoli, realizzati da Ciro Poppella, ma una sorta di polpette di ricotta con spinaci e (...)
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16:57

Pitta 'nchiusa o mpigliata

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Ultimo post del 2025Chiudo questo anno intenso, difficile ma anche importantissimo per me, con un dolce tipico regionale, energetico e povero allo stesso (...)
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21:50

Alberello di pavlova ai lamponi

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Era da tanto che avevo in mente di realizzare una pavlova di natale e forma di alberello, ed ecco la Pavlova Christmas tree ai lamponi, un dessert chic e (...)
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09:24

Cornetti di pasta brioche al salmone

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I cornetti di pasta brioche con salmone affumicato, Philadelphia e rucola sono una proposta elegante e raffinata che riesce a coniugare la morbidezza (...)
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07:00

Insalata di cavolo nero arance e finocchi

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Italiano Italiano Français Español Português Nederlands English Deutsch Vegano L’insalata di cavolo nero, arance e finocchi è uno di quei piatti che (...)
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13:55

Pigne dolci per il Capodanno

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Vi lascio questa ultima ricetta del 2025, un dolce buono e simpatico perchè ricorda le pigne, quelle che in estate raccolgo sempre al mare, quando cadono dai (...)
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08:08

Biscotti sandwich alla Nutella con nocciole e cacao

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I biscotti sandwich alla Nutella sono una di quelle preparazioni capaci di conquistare al primo sguardo e di confermare la loro irresistibilità al primo morso, (...)
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12:00

Anelli di calamari fritti

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Senza lattosio Anelli di calamari fritti in pastella un secondo piatto saporito, estremamente facile e molto saporito. Patate e calamari gratinati al forno (...)
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21:23

I dolci ideali per Capodanno

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Per Capodanno i dolci ideali sono scenografici, golosi e facili da condividere: tiramisù rivisitati, semifreddi eleganti, mousse al cioccolato, cheesecake (...)