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18:46

Piatto natalizio e di Capodanno in Nigeria

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Il Natale è una delle più grandi celebrazioni del mondo, che tutti noi ora stiamo anticipando. La celebrazione natalizia è vista come una delle festività molto (...)
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17:28

Biscotti di Natale

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Biscotti di Natale! ingredienti per 15 biscotti grandi: 3 cucchiai di miele, 150 gr di zucchero di canna, 120 gr di burro, 350 gr di farina 00, 1 uovo, 1 (...)
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17:16

Polpo arrosto su crema di ceci

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Il polpo arrosto su crema di ceci è un secondo piatto di mare semplice da preparare e molto scenografico da portare in tavola sia nei giorni di festa che in (...)
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17:10

Pizza margherita con lievito madre

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Questa pizza è straordinariamente buona e digeribilissima, grazie al lievito madre utilizzato: è un lievito madre biologico e lo conservo con orgoglio, (...)
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10:19

Pomodorini confit

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Appena li ho conosciuti li ho amati, un vero colpo di fulmine., Pensare c he non sono una grande amante dei pomodori, ma questi… questi sono speciali. Serviti (...)
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09:00

Corona dei re magi di natale in svizzera

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Un giorno la nostra Cuochina (la mascotte di questo blog), guardando l'Atlante Geografico, è venuta fuori con una domanda da 100 punti: "Chissà com'è fatto il (...)
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06:00

Lasagne alla ricotta e carciofi con besciamella allo yogurt

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Le lasagne ricotta e carciofi sono un primo piatto vegetariano delizioso da preparare, qui arricchite da una besciamella allo yogurt che le renderanno ancora (...)
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