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09:18

Fusi di pollo con patate novelle

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Fusi di pollo con patate novelle, che delizia.E’ una ricetta veramente semplice ma ricca di ingredienti…quindi un perfetto piatto unico.E’ un piatto molto (...)
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16:19

Torta morbida di mele e mascarpone

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C’è chi per affrontare una giornata complicata si affida allo yoga, chi alla meditazione… e poi ci siamo noi, che preferiamo decisamente una torta profumata (...)
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17:39

Crostata di crema e mele facile e golosa per ogni occasione

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La crostata crema e mele è un dolce con le mele davvero buonissimo, perfetta come dessert di fine pasto e per ogni momento della giornata. L'abbinamento della (...)
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07:00

Biscotti di pasta frolla allo zenzero

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Profumati, friabili e irresistibilmente speziati, i biscotti di pasta frolla allo zenzero sono un piccolo grande classico del Natale. Con il loro aroma caldo e (...)
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10:16

Plumcake allo yogurt greco e limone pronto in 10 minuti

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Il plumcake allo yogurt greco e limone è delizioso e perfetto per la prima colazione, un dolce semplice ma al tempo stesso profumato che conquisterà tutti con (...)
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09:30

Filetto di manzo con funghi al Porto

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Continua la settimana Cook_my_Books con Meat di Valery Drouet & Pierre-Louis Viel, un libro imperdibile per gli appassionati di carne. Ne ho già parlato nel (...)
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11:26

Tagliatelle in crema di fave e gamberi

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Come dicevo in un post precedente, la tagliatellite acuta del moroso mi costringe a inventare sempre nuovi condimenti, a volte rimediati all'ultimo momento, a (...)
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12:00

Lombo di coniglio in casseruola con cipolla

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Lombo di coniglio in casseruola con cipolla un secondo facile, dal sapore delicato. Facilissimo da preparare. Coniglio in umido con olive nere Coniglio in (...)
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21:10

Torta Maracuyá – adattamento della tradizionale torta basca

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Il frutto della passione è un ottimo frutto nel campo della cottura. Il suo sapore acido porta un equilibrio unico al dolce. Sebbene limone, arancia e fragole (...)
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23:08

Torta al cioccolato con ganache e mandorle | Perfetta con un bicchiere di latte freddo

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C'è una combinazione che è sempre stata una delle preferite: un preparato per pancake o biscotti con un bicchiere di latte. Per qualche ragione, una delle cose (...)
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