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Torta alle pesche di mia nonna
Se stai cercando un dolce fresco e gustoso da preparare per le calde giornate estive, la torta alle pesche è la scelta perfetta. Questa ricetta di mia nonna è (...)
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Salsa Mornay
Vegetariano La salsa al formaggio o Mornay è una sorta di salsa besciamella rinforzata con formaggio. Adatta sia per farcire che rivestire alcune pietanze. (...)
Le mie loverie
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Insalata estiva vegetariana
Fresca, leggera e ricca di colore: l'insalata estiva con MelaMadre De Nigris al Limone è una protagonista perfetta per le giornate più calde. Colorata e piena (...)
Cuore di sedano
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Popcorn al caramello
Adoro i popcorn al caramello. Fin da bambina, sono sempre stati uno dei miei dolcetti preferiti. Mi piaceva andare in cantina o in un negozio di alimentari, (...)
La cucina di Susana
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Rose dolci con pasta sfoglia e mele
Se sei alla ricerca di un dessert facile e veloce da preparare, le rose dolci con pasta sfoglia e mele sono la scelta perfetta! Questo dolce al forno è non (...)
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Gelato alla siciliana senza gelatiera
Se sei alla ricerca di un dessert rinfrescante e leggero, il gelato alla siciliana è la soluzione ideale. Questo gelato, preparato senza gelatiera, è una vera (...)
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Lasagne di pane carasau
Se siete stati nella bella Sardegna capirete che il pane carasau la rappresenta nella sua semplicità: lo trovate dappertutto e, pezzo dopo pezzo, diventa (...)
Ricette – L'angolo di Raf
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Cannoli estivi di Sciacca
Dopo diversi mesi di assenza forzata torno con piacere qui sulle pagine del mio blog e sebbene in questi giorni le temperature siano roventi ho voluto provare (...)
Le tenere dolcezze di resy
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Insalata di limone per accelerare il metabolismo
Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano e leggero, questa ricetta per un limone sgonfia pancia è proprio quello che fa per te! In soli 15 minuti di (...)
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Insalata di patate e tonno: segreto per un piatto fresco e gustoso
Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano e gustoso, questa ricetta di insalata di patate con tonno è perfetta per te! Leggera e fresca, rappresenta un piatto (...)
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Couscous con zucchine, feta e fave
Buongiorno e ben ritrovati, ci sono piatti che sanno di sole e di giornate lente, di pranzi leggeri che non appesantiscono e che si preparano in un attimo. (...)
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Biscotto gelato lotus con 2 ingredienti e 105 calorie
Bastano due ingredienti per creare un dolce che ti conquista al primo morso e questo Biscotto gelato Lotus solo 2 ingredienti e 105 calorie lo dimostra!Questo (...)
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Pranzo di Ferragosto: 9 piatti freschi e senza stress
Buongiorno e ben ritrovati, Ferragosto è sinonimo di tavolate allegre, piatti colorati e lunghe chiacchiere in compagnia. È la giornata in cui si celebra (...)
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Gelo di cioccolato
Senza lattosioVeganoVegetariano Gelo di cioccolato adatto per gli amanti del sapore cioccolatoso, un classico dolce al cucchiaio della tradizione siciliana. (...)
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Brioche senza zucchero per una colazione leggera e adatta ai diabetici
Se sei alla ricerca di una deliziosa e sana alternativa per iniziare la giornata, questa brioche senza zucchero è la risposta che stavi cercando! Perfetta per (...)
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Orecchiette con merluzzo al sugo e pesto
Orecchiette con merluzzo al sugo con pesto, speciale primo estivo.Si un primo piatto decisamente estivo da gustare anche freddo. Le orecchiette mantengono (...)
Pane & Tulipani
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Quadrotti marmorizzati vegani leggeri e facili in 30 minuti
Se hai poco tempo ma vuoi gustare un dolce sano e leggero, i quadrotti marmorizzati vegani sono la scelta ideale! Questa ricetta è perfetta per chi cerca un (...)
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Insalata Balela di ceci
L'insalata Balela è un’insalata di ceci mediorientale molto diffusa in tutta l’area. Balela in arabo significa “ceci cotti”.Esistono molte varianti, io ho (...)
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
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Crostata della babbaiola tropicale senza glutine e lattosio
Una versione della Crostata della babbaiola tropicale senza glutine né lattosio, al frutto della passione e frolla senza glutine con zenzero. Related posts: (...)
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Peperonata agrodolce
LA PEPERONATA è un’altra delle famose e gradite preparazioni estive, immancabile sulle tavole dei siciliani. In questa stagione gli ortaggi raggiungono il loro (...)
Pasticci & Pasticcini di Mimma
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Cotolette di pollo morbidissime senza frittura
La cotoletta di pollo è decisamente un secondo intramontabile, di quelli che piacciono a grandi e piccini. Si tratta di una ricetta facile che non prevede (...)
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Crostata di ricotta e cocco facile e irresistibile
Se sei alla ricerca di un dolce che riesca a conquistare il palato di tutti, la crostata ricotta e cocco è la scelta ideale! Perfetta per una cena con amici o (...)
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Insalata di melone con ceci e feta
Vegetariano Quando il caldo si fa sentire, abbiamo voglia di piatti leggeri, freschi e veloci da preparare. L’insalata con melone, ceci e feta è la soluzione (...)
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