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Gnocchetti sardi con zucchine e stracciatella
Gnocchetti sardi con zucchine e stracciatella, un ottimo primo. Non è la carbonara ma una personale variante realizza con le zucchine al posto della pancetta e (...)
Pane & Tulipani
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Shaphaley: mezzelune fritte tibetane
Lo Shaphaley è un piatto tibetano e nepalese: una sorta di calzone fritto ripieno di carne speziata e verdure. Related posts: Salsa shatta e shawarma (Libano) (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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Salsicce e patate al forno alla siciliana
Salsicce e patate al forno alla siciliana, con pomodorini, cipolla, rosmarino e salvia… un piatto unico rustico e gustosissimo, adatto a tutte le stagioni. La (...)
Pelle di Pollo
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Verza e riso all’abruzzese
Piatto povero della tradizione contadina, Verza e riso all’abruzzese è facile, economico e gustosissimo.Buongiorno e buon inizio di luglio a tutti! Oggi con le (...)
Un Americana tra gli Orsi
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Insalata di zucchine e salmone al microonde
Insalata di zucchine e salmone cotte al microonde, una ricetta facile e veloce da fare, con pochissimi passaggi. Si sa, con i primi caldi e non solo, le (...)
Cucinatranquilla
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Insalata di patate con pollo e zucchine fresca e sana
Insalata di patate con pollo e zucchine: fresca, sana e completaBuongiorno e ben ritrovati!Oggi vi propongo un piatto unico che sa d’estate, leggerezza e (...)
Rita's Kitchen
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Maltagliati con piselli e bacon al pomodoro
Maltagliati con piselli e bacon al pomodoro un piatto di pasta semplice, ma molto saporito. DifficoltàFacileCostoEconomicoTempo di preparazione30 MinutiTempo (...)
Le mie loverie
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Pomodori ripieni di riso
Il tema che l'Italia nel piatto ha scelto questo mese è il riso. Per la Toscana ho realizzato una ricetta tradizionale, i pomodori ripieni di riso. Per la (...)
Acquacotta e fantasia
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Braciole di maiale impanate
Braciole di maiale panate: un secondo piatto a base di carne veramente appetitoso e semplice da preparare, si possono accompagnare ad insalate fresche di (...)
Menta e peperoncino
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Tiramisù al caramello proteico di porridge congelato con 300 calorie
Il frozen porridge tiramisù al caramello proteico e con 300 calorie è una delle colazioni più pratiche e funzionali per l’estate.Si prepara in pochi minuti, si (...)
Fit with Fun
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11:08
Gelato: tanti modi per prepararlo in casa, fresco e goloso
Gelati: tanti modi per prepararli in casa, tutti freschi e golosi!Buongiorno e ben ritrovati!Con il caldo che avanza, c’è solo una cosa a cui non riesco mai a (...)
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Quadrotti di torta di pane e pesche senza glutine con salsa al caramello salato
Estate... per me è tempo di svuota freezer prima della partenza!Non so voi, ma durante questa luuunga operazione a volte ripesco qualcosa che giace congelato (...)
Fragole & Cioccolato
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Risotto con lo stoccafisso
2 luglio 2025Siamo arrivati anche all'ultimo appuntamento con L'ITALIA NEL PIATTO, prima della pausa estiva e ci dedichiamo al riso.Piemonte: risolatte alle (...)
Un'arbanella di basilico
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Pollo con peperoni
Il POLLO E PEPERONI è un piatto estivo di successo, gradito a tutti .Facile e gustoso , economico e di stagione , ha proprio tutte le qualità per entrare , a (...)
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Timballo di riso siciliano vegetariano
E’ arrivata l’estate è tempo di mare, montagna e gite fuori porta, scampagnate e giornate con amici e parenti. Un piatto che per non siciliani non può mancare (...)
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Savarin di riso alla parmigiana
Questo mese L'Italia nel piatto ha pensato di dedicarla al riso, il cereale in assoluto più consumato dalla popolazione umana, che è alla base della cucina (...)
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Insalata di gamberi tropicali con salsa arcipelago
di Vittoria TraversaChi come me ha un po’ di anni sulle spalle, si ricorderà il cocktail di gamberi che imperversava negli anni 80. Una cena senza questo (...)
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Torta di compleanno
Ed anche i 26 sono arrivati, auguri amore mio ❤️Pds:5 uova medie175g di farina 00 per torte175g di zucchero 1 pizzico di sale Una grattata di limone Ho montato (...)
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Risotto agli scampi
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Riso e latte
Questo mese L'Italia nel piatto lo dedica al riso, uno degli alimenti base più importante a livello mondiale, principale fonte di alimentazione per molte (...)
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Grissini alla curcuma
Oggi per Siena è un giorno speciale.Questa ricetta non l'ho fatta oggi perché è un caldo infernale e accendere il forno mi terrorizza, però la voglio (...)
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