Recipes from Wed, 12 Mar 2025

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23:02

Scroccafusi marchigiani: dolcetti croccanti e facili

23 0Save
Se stai cercando un dolce semplice e delizioso, i scroccafusi marchigiani sono ciò che fa per te! Questi dolcetti marchigiani, tipici della tradizione, sono (...)
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21:56

Ceci in cucina

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Ricette con i ceci: una raccolta dedicata ad un legume versatile e gustoso che può essere utilizzato per la preparazione di tantissimi tipi di ricette. Lo (...)
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20:59

Pane Mischbrot con poolish

26 0Save
Noi italiani odiamo i pani bigi, probabilmente come retaggio del passato, in cui il pane bianco, fatto di farine raffinate, era destinato ai ricchi, mentre i (...)
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20:05

Pasta con crema di spinaci

79 0Save
PASTA CON CREMA DI SPINACI – Ricetta di Piero Benigni – Piatto avvincente, delicato e buonissimo, con i formaggi che esaltano ed amalgamano profumi e sapori. (...)
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18:36

Pesto di cavolo nero

28 0Save
Il pesto di cavolo nero è un pesto invernale, una crema densa e gustosa preparata con cavolo nero, noci, parmigiano e olio d’oliva perfetta per condire la (...)
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18:29

Spatzle bavaresi

16 0Save
MAESTRA IN CUCIN A BARBARA DE NIGRIS 250 g farina 00, 120 ml acqua, 3 uova, 30 g burro, 80 g tilsiter, 80 g emmental, olio di semi, noce moscata, sale 80 g (...)
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17:52

Carciofi ripieni siciliani

22 0Save
Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: Otto carciofi - 100 g di pangrattato - 15 g di parmigiano grattugiato - (...)
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17:43

Gnocchi al Pesto

33 0Save
Gnocchi al pesto una ricetta facile e veloce, un classico della cucina italiana.Ingredienti:1 kg di gnocchi di patate200g di pesto genovese fresco30g di pinoli (...)
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16:51

Pane con noci e fichi secchi

23 0Save
Ingredienti:250 gr farina integrale di farro appena macinata, 1/2 bustina di lievito cremortartaro per salati, 160 gr acqua, 12 gr olio extravergine d'oliva, 4 (...)
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16:39

Spaghetti con tempeh e funghi grigliati

16 0Save
Ingredienti:190 gr spaghetti, 1/2 confezione di tempeh, 300 gr funghi pleurotus, prezzemolo, aglio, sale, olio extravergine d'oliva.Preparazione:Grigliare i (...)
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16:35

Pizza con scarola e crema di pomodorini

20 0Save
Ingredienti:250 gr farina integrale di farro appena macinata, 1/2 bustina di lievito cremortartaro per salati, 160 gr acqua, 12 gr olio extravergine d'oliva, 4 (...)
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16:26

Grano saraceno all'indiana

28 0Save
Ingredienti:200 gr grano saraceno, 100 gr ceci, 1 zucchina, 1 carota, 1 patata, cipolla, curry, olio extravergine d'oliva, sale.Preparazione:Soffriggere la (...)
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16:22

Riso con piselli e zucca al formaggio

27 0Save
Ingredienti:1 fetta abbondante di zucca, 200 gr riso integrale, 1 manciata abbondante di piselli freschi, cipolla, sale, olio extravergine d'oliva, 2 fettine (...)
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16:18

Riso Congrí, un piatto tipico cubano

23 0Save
Per i cubani, il riso è l’alimento principale, è sempre presente sulla nostra tavola. Si consuma bianco e anche cucinato con un’infinità di prodotti. Ma quello (...)
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15:30

Schiacciata croccante di patate

18 0Save
PER UNA TEGLIA DA 30 X 40 CM650 g patate 145 g farina 00 100 g acqua1 cucchiaio rosmarino tritato25 g olio evo (+ q.b. per la teglia)sale e pepe40 g parmigiano (...)
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14:52

Ciambella Danubio al Cioccolato

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300 g di farina 0015 g di lievito in polvere per dolci250 g di zucchero300 g di margarina30 g di cacao amaro in polvere4 uova medie100 g di latteestratto di (...)
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14:36

Cucina di Okinawa

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La cucina di Okinawa proviene dalla cucina cinese e del sud est asiatico, per un passato fatto di scambi commerciali e dominazioni. Related posts: (...)
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13:48

Ragù di cavolfiore vegetale

19 0Save
Questo buonissimo ragù non è fatto di carne e nemmeno di soia ma è realizzato con il cavolfiore! 🥰È un'alternativa vegetale semplicissima del classico ragù e (...)
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12:55

Treccine con lo strutto

1 0Save
Ho cercato invano l'autrice di questa ricetta: ho solo modificato gli ingredienti.Il risultato è stato ottimo.Le ricette in genere, a parte alcuni caso vanno (...)
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12:54

Insalata di Arance e Finocchi

39 0Save
Insalata di arance e finocchiL'insalata di arance e finocchi è un piatto semplice e gustoso, perfetto per un pranzo leggero o come contorno sfizioso. Questa (...)
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12:29

Fiorellini di Dorgali

1 0Save
Quando acquisto lo strutto lo adopero sia per la pasta frolla che per le piadine.In questo ultimo caso è davvero insostituibile.Ho trovato diverse ricette (...)
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12:29

Torta al torrone morbido

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Forta altorrone morbido La forta al torrone morbido è stata realizzzata perfar fuori un torronre motbido aquistato a Natale e mai arrivato in tavola.Ogni tantO (...)
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12:20

Coppette di crema diplomatica ai frutti di bosco

24 0Save
crema pasticcierapanna vegfragole - mirtilliNon ci sono dosi perchè ho fatto a occhio.Montare la panna veg ed incorporarla alla crema pasticciera, ottenendo (...)
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12:11

Gocce d'oro nella friggitrice ad aria

23 0Save
50 g di acqua50 g di latte50 g di burro2 uova medie75 g di farina 001 pizzico di salegranella di zuccheroIn un pentolino mettere acqua, latte, burro e sale. (...)
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12:10

Zeppole di San Giuseppe in friggitrice ad aria

22 0Save
per la pasta choux100 ml di acqua100 g di farina 0080 g di burro3 uova medie1 pizzico di saleper la crema pasticciera500 ml di latte200 g di zucchero100 g di (...)