Recipes from Wed, 5 Mar 2025

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09:29

Maltagliati verdi con broccoli e pomodorini

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Maltagliati verdi con broccoli e pomodorini, che favoloso primo. Un primo super gustoso, con tanti ingredienti per renderlo unico. In genere impasto io ma (...)
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07:20

Pasta con cicoria catalogna, tonno e olive

34 0Save
Pasta con Cicoria Catalogna Tonno Olive e Colatura di AliciAmici, ve lo dico sempre: scegliete prodotti di stagione e di qualità, perché mangiare bene (...)
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16:45

Zucca butternut al forno

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Conosciuta anche come zucca violina la zucca butternut è una varietà di zucca che uso molto in cucina .La sua forma allungata ricorda una pera , la buccia è (...)
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02:00

Sbriciolata con crema al limone

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Sbriciolata con crema al limone: un dolce delizioso da preparare per tante occasioni. Io lo propongo spesso come dolce di fine pasto per accontentare il palato (...)
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18:47

Frittata di erbe selvatiche e patate

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Saporita e genuina la frittata di erbe selvatiche e patate è una ricetta semplice semplice. Con l’arrivo della Primavera tutto fiorisce e anche le piante (...)
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21:37

Mousse al zafferano dolce

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Una delicata crema vellutata la mousse allo zafferano dolce è golosa e delicata. Una mousse perfetta per guarnire cupcake e torte gluten free di ogni genere in (...)
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18:49

Rigatoni con crema di peperoni e porri

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Rigatoni con crema di peperoni e porri, un piatto facilissimo da fare in cui serviranno pochissimi ingredienti. Partiamo dai peperoni che dovranno essere belli (...)
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12:00

Pomodori ripieni

23 0Save
Alla maniera di qualcuno. In fondo sono certo che prima di me, qualcuno abbia avuto la stessa idea. Speriamo si faccia vivo o viva e reclami la ricetta.Ho (...)
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18:40

Spaghetti con zucchine e avocado

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In questo piatto c'è il verde, colore della natura che lentamente si sta risvegliando e tutto il sapore della semplicità, caratteristica che da sempre (...)
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13:39

Crostata con Nutella pronta in un lampo

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09:45

Torta al limone soffice e profumata

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Torta al limone soffice e profumata La torta al limone che vi propongo oggi è soffice soffice e con un profumo irresistibile; si tratta del classico dolce (...)
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08:11

Risotto con cavoletti di Bruxelles e parmigiano reggiano

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Risotto con cavoletti di Bruxelles e parmigiano reggianoComincio dicendo che adoro i risotti e tutta la solita solfa che scrivo sulla loro versatilità, la loro (...)
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12:15

Tajine di verdure, salsiccia e ceci

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La TAJINE con ortaggi, legumi e salsiccia è una mia libera interpretazione di una famosissima preparazione della cucina marocchina e nord africana.La (...)
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17:53

Salsa piccante all’habanero e al mango

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L’Habanero è uno dei peperoncini più piccanti e popolari nella cucina messicana e internazionale. Originario della penisola dello Yucatan, in Messico, (...)
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16:47

Crostata al cioccolato e nocciole

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La crostata al cioccolato e nocciole è una crostata davvero golosa con un ripieno irresistibile, che si scioglie in bocca. Se amate i dolci al cioccolato come (...)
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07:00

Caponata di carciofi

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Caponata di carciofi, un contorno gustosissimo e semplice da preparare, perfetto per consumare i teneri carciofi di stagione. La ricetta è molto facile, si (...)
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13:36

Piadina di ceci

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La piadina con farina di ceci, simile a una crespella è una variante gustosa e nutriente della classica piadina romagnola. Preparata con farina di ceci al (...)
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12:00

Fragola sarda con crema di verza viola

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Fragola sarda con crema di verza viola un primo piatto dal sapore deciso con fregola, verza viola ed emmenthal. Facile da preparare. Fregola sarda alle (...)
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21:58

Bussolano mantovano

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Una deliziosa ricetta che rievoca i sapori del passato: il Bussolano mantovano, conosciuto in dialetto come “bisulan”, dalla forma di una ciambella oppure di (...)
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19:07

Caramelle di ricotta colorate

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maestro in cucina giampiero favaIngredienti 150 g farina 0, 150 g farina di semola, 2 uova, 1 tuorlo, 2 bustine di zafferano, 50 g spinaci lessi, polvere di (...)
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10:26

Polpette di spinaci e patate veloci e gustose per una cena sana

21 0Save
Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano, questa ricetta di polpette di spinaci e patate fa per te! Facili e veloci da preparare, queste polpette non solo sono (...)
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12:41

Zuppa di cavolo nero e fagioli di Daniele Persegani

21 0Save
La zuppa di cavolo nero e fagioli è un piatto che unisce tradizione e sapore, perfetta per riscaldare le giornate più fredde. Questa preparazione, proposta da (...)
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13:32

Pasta rostida di Daniele Persegani

21 0Save
In un'epoca in cui la cucina tradizionale continua a evolversi, la pasta rostida di Daniele Persegani si presenta come un piatto ricco di sapore e storia. (...)
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13:22

Scarola mbuttunata di Antonio Paolino

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La scarola mbuttunata è un piatto tradizionale che racchiude sapori e ingredienti freschi, rappresentando un perfetto connubio tra gusto e nutrizione. Questa (...)
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10:31

Insalata di cetrioli, uova e patate leggera per una cena sana in 15 minuti

19 0Save
Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano, questa ricetta di insalata di cetrioli, uova e patate fa per te! Leggera e nutriente, è perfetta per una cena leggera, (...)