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19:47

Pizza napoletana fatta in casa con impasto facile e lievitazione in frigo

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Pizza napoletana fatta in casa: facile a mano, un impasto diretto veloce, con poco lievito di birra fresco o secco e una lievitazione in frigo che varia dalle (...)
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08:01

Pan dei santi con uvetta e pinoli

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Ingredienti: 500g farina manitoba, 300ml acqua, 120g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 100g zucchero, 40ml olio di oliva, 100g uvetta, 30g pinoli, 1 bustina (...)
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16:22

Sarde in saor

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14:47

Crumble di cheesecake alla ricotta

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Oggi voglio condividere una ricetta che ho imparato da un amico tedesco. Si tratta di una torta di ricotta con crumble. È una delizia, super delicata e dai (...)
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11:04

Flan breton tradizionale per dessert di chef

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