Recipes from Fri, 9 Aug 2024

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23:55

Menù vegetariano per Ferragosto dall’antipasto al dolce

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20:01

Quando mangiare arance per abbassare subito l’indice glicemico

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Mangiare in modo consapevole è fondamentale per mantenere un equilibrio salutare, soprattutto quando si tratta di gestire i livelli di zucchero nel sangue. Tra (...)
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17:17

Kanton: cucina cinese raffinata con chef Weikun Zhu

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Siamo a Capriate San Gervasio, in provincia di Bergamo, Kanton è un ristorante che offre un’esperienza culinaria unica, dove la tradizione cinese si fonde (...)
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16:10

Torta gelato con biscotti e gocce di cioccolato

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Una torta gelato fatta di pasta per biscotti da sogno: due strati di cookies commestibili con gocce di cioccolato nel mezzo.
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15:02

Quando mangiare fagioli rossi per ridurre l’indice glicemico

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Mangiare in modo sano è diventato un obiettivo comune, specialmente per chi cerca di gestire il proprio peso o controllare i livelli di zucchero nel sangue. (...)
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12:55

Salame al cioccolato e caffè: variante aromatica senza cottura

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Il salame al cioccolato e caffè è un dolce goloso e irresistibile, perfetto per chi desidera un dessert semplice da preparare ma ricco di sapore. Questo dolce, (...)
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10:48

Insalata estiva di verdure e fagioli

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10:01

Quando mangiare i fagioli rossi per migliorare la glicemia

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L’alimentazione gioca un ruolo cruciale nella gestione della glicemia e, tra gli alimenti che possono fare davvero la differenza, i fagioli rossi si (...)
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09:30

Spigola con crosta aromatica in padella

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Spigola con crosta aromatica in padella, super gustoso. Veramente, gli aromi freschi hanno dato a questo piatto non solo il profumo ma quel gusto in più che fa (...)
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09:00

Punjabi Kadhi India

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Il Kadhi, o karhi, è un piatto a base di yogurt (o latticello) originario del Rajasthan, in India. Si prepara facendo bollire lo yogurt con besan (farina di (...)
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08:00

Finocchi gratinati in friggitrice ad aria

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Finocchi gratinati in friggitrice ad aria I finocchi gratinati in friggitrice ad aria sono un contorno leggero e gustoso, perfetti per l’estate, quando non (...)
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07:52

Fusilli ai peperoni e fagioli

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Ingredienti: 500g fusilli integrali, 480g peperoni gialli e rossi a dadini, 150g fagioli borlotti sgranati, 40g grana grattugiato, 4 foglie di salvia, 1 (...)
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07:00

Salsa tzatziki fatta in casa

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La tzatziki è una salsa fresca e gustosa, a base di cetrioli, yogurt greco e aglio... è conosciuta in tutto il mondo, è originaria della Grecia, ma molto (...)
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05:01

Quando mangiare mandarini per abbassare l’indice glicemico

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Nel vasto mondo della nutrizione e della salute, ci sono pochi frutti che evocano la stessa nostalgia e gioia dei mandarini. Questi piccoli agrumi non solo (...)
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03:00

Pomodori ripieni di farro alle erbe

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Pomodori ripieni di farro: un piatto freddo che profuma d'estate! La ricetta è composta da pomodori San. Marzano che ho arricchito con il buonissimo farro (...)
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00:02

Quando mangiare mandarini per controllare il picco glicemico

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Scoprire la giusta combinazione di alimenti e orari per consumarli può fare la differenza nella gestione della salute. Tra i frutti più amati e versatili ci (...)