Recipes from Tue, 16 Apr 2024

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23:19

Pennette vodka e salmone affumicato

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Le pennette vodka e salmone affumicato sono un primo di pesce brioso e cremoso, molto facile e veloce da preparare. L'articolo Pennette vodka e salmone (...)
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19:08

Panini al latte

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MAESTRO IN CUCINA FULVIO MARINO INGREDIENTI: Procedimento In una ciotola, mettiamo la farina, lo zucchero e mescoliamo. Aggiungiamo il lievito fresco (...)
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19:07

Cremini praline: la ricetta di Emmanuele Forcone

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18:53

Pollo fritto ripieno

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MAESTRO IN CUCINA GIAMPIERO FAVA INGREDIENTI: Procedimento Patate ripiene: in padella, facciamo rosolare le verdure a dadini piccoli (zucchine, peperoni e (...)
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18:44

Risotto alla rucola con Gorgonzola e peperoni

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MAESTRO IN CUCINA SERGIO BARZETTI Ingredienti Procedimento In un tegame, facciamo tostare il riso a secco, con solo un filo d’olio. Uniamo da subito parte (...)
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17:48

Torta soffice alle fragole

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maestro pasticcere luca perego Procedimento Per la base, in planetaria, o manualmente, montiamo le uova intere ed i tuorli con lo zucchero di canna, un pizzico (...)
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17:45

Carciofi e patate in umido

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16:52

Formato di crepes con formaggi e carciofi

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maestro in cucina fabio potenzano ingredienti: Procedimento Crepes: nel bicchiere del mixer, mettiamo il latte, le uova intere, gli spinaci già bolliti e (...)
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16:00

Le Non Gocciole

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15:46

Spaghettini ai nostri limoni

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15:02

Torta salata con carciofini, funghi misti e scamorza affumicata

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14:32

Torta di ricotta e mele

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La torta di ricotta e mele è un dolce profumato, morbidissimo e semplicissimo da realizzare. Con piccoli pezzi di mele e uvetta annidati in una torta tenera e (...)
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13:32

Bistecche di maiale morbide e succose in friggitrice ad aria

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Le bistecche di maiale e la lonza cotte in friggitrice ad aria vengono belle morbide, saporite e succose, per me è stata una vera scoperta, ho ritrovato il (...)
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13:23

Flauti brioche al mascarpone

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Ingredienti: 500g farina OO, 300ml latte, 140g zucchero, 50ml olio di semi, 7g lievito di birra disidratato, 1 bustina di vanillina, 130g mascarpone, 1 (...)
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12:00

Torta salata sfogliata con gli asparagi

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12:00

Sfogliatelle di ricotta al forno

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12:00

Turbanti con crema di piselli e speck croccante

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Secondo appuntamento con la nuova rubrica "La Pasta è magia".Vi sono piaciute le ricette dello scorso mese? Ma sapete che abbiamo già un'altra novità? E sì, il (...)
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12:00

Tortelli rossi con porri e gamberi

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12:00

Spaghettoni alla chitarra con sughetto di cavolfiore e pomodorini

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12:00

Spaghettoni con ragù di cinghiale

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10:53

Carciofi al tegame semplice e profumato

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Carciofi al tegame, un contorno profumato, facile e gustoso perfetto da preparare in anticipo e ideale per accompagnare tanti secondi piatti differenti. Questa (...)
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10:12

Gâteau aux dattes et aux bananes Burundi

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09:25

Carpaccio di zucchine con Grana

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Carpaccio di zucchine con grana, un ottimo piatto freddo. Un ottimo secondo, completamente vegetariano. Realizzato con le zucchine piccole e tenerissime. E’ un (...)
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09:00

Pancetta di maiale sous vide

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La pancetta di maiale sous vide, la prima ricetta del Menu a cottura lenta: cotta per 10 ore con la pentola slow cooking. Related posts: Pain de Gênes (...)
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08:35

Pesto di carciofi semplice e aromatico

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PESTO DI CARCIOFI – Ricetta di Piero Benigni – Profumato e delicatissimo, questo mio pesto si prepara facilmente in mezz’ora ed è ottimo con tutti i tipi di (...)