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Brownies morbidi e golosi in soli 5 minuti
I BROWNIES sono dei dolcetti tipici americani, morbidi e golosissimi sono irresistibili La ricetta per farli in soli 5 minuti . L'articolo BROWNIES proviene da (...)
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Patate mpacchiuse in vasocottura
Le patate ‘mpacchiuse sono un tipico contorno della città di Cosenza. Devono il loro nome al fatto che si attaccano in cottura!Io preparate in vasocottura ed (...)
Il Filo di Ariannas
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Insalata asiatica con dressing all'aceto di mele
L’insalata asiatica è un insalata sfiziosa che si prepara con ingredienti facili da reperire e che la rendono molto colorata e gustosa perchè accompagnata con (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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Filetto di maiale arrosto con salsa di fragole e merlot
Filetto di maiale arrosto basta già per ingolosire le persone, ma il merlot è quel tocco di sapore che ci serviva. L'articolo Filetto di maiale arrosto con (...)
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Cinque attori dimenticati da Hollywood
Sulla cresta dell’onda per un periodo e poi spariti dai radar del cinema. È la storia di molti attori che hanno vissuto grandi momenti di successo per via di (...)
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Lumaconi ripieni di carciofi
maestro in cucina simone buzzi Procedimento Facciamo bollire i lumaconi in acqua salata per 4 minuti. Li scoliamo e li lasciamo raffreddare. Puliamo i carciofi (...)
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Plumcake integrale con agretti e ricotta
Plumcake integrale con agretti e ricotta: una versione appetitosa composta da ingredienti diversi che lo rendono estremamente invitante. Io personalmente lo (...)
Menta e peperoncino
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Ravioli alla barbabietola con fonduta di parmigiano
Oggi portiamo in tavola i ravioli alla barbabietola con fonduta di parmigiano . Un piatto raffinato elegante e tanto gustoso!
Mela Cannella e Fantasia
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Involtini di tacchino con piselli
Involtini di tacchino con piselli, una ricetta semplice e veloce da preparare molto stuzzicante. Difficilmente le fettine di petto di tacchino sono una mia (...)
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Risotto ai piselli Cremoso con pancetta
Risotto ai piselli Il risotto con i piselli è un primo piatto cremoso e colorato, un’alternativa al riso e piselli napoletano. Per la ricetta ho frullato metà (...)
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Pollo allo scalogno - Secondo piatto facile e veloce
Pollo allo scalogno un secondo piatto poco impegnativo, pronto in poco più di 30 minuti e che piace a tutti. Adatto anche per essere preparato in anticipo e (...)
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Mezze maniche con broccolo romanesco e pomodori secchi
Mezze maniche con broccolo romanesco e pomodori secchi, eccellente primo. Un primo piatto dal gusto delicato, quello proprio del broccolo romanesco, un primo (...)
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Gin rickey - cocktail classico e rinfrescante
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Torta con panna, fragole e cioccolato
La Torta panna fragole e cioccolato è probabilmente uno dei dolci più amati e più semplici da realizzare. Un semplice Pan di Spagna, farcito con della crema al (...)
Il Bello del Fornello
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Una ricetta sfiziosa e semplice da realizzare, ottima da servire come secondo ma anche come antipasto. I funghi ripieni sono un piatto rustico e appetitoso, si (...)
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