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Torta effetto marmo nera e bianca con Magnolia
La torta effetto marmo nera e bianca con magnolia, una torta vera a due piani scenografica grazie alla scelta di colori decisi e contrastanti. L'articolo Torta (...)
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Sfincione palermitano tradizionale
anche chiamato “sfinciuni” o “spincuni” in dialetto siciliano, è una specialità tipica della tradizione gastronomica palermitana.Una sofficissima focaccia che (...)
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Budino con osé di fresco senso, mix rosa e cocco
Eccoci con una nuova ricetta fresca e golosa preparata con i prodotti di un brand tutto italiano che ormai conoscete benissimo, ovvero Fresco Senso e la sua (...)
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Piconi marchigiani per Pasqua e Pasquetta
Li avete mai assaggiati i piconi marchigiani? Sono una preparazione salata tipica delle Marche che si fa solitamente nel periodo di Pasqua. Molto facili e (...)
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Arancina pasquale
maestro in cucina fabio potenzano 150 g riso roma, 375 ml brodo vegetale, 10 g burro, zafferano, sale e pepe 150 g piselli, 6 asparagi verdi, 1 cipollotto, 3 (...)
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Involtini di zucchine e ricotta
Involtini di zucchine e ricotta , una ricetta semplice con zucchine marinate e carote. Un'idea veloce e leggera perfetta come finger food oppure come piatto (...)
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Risotto con asparagi alla veneta ricetta saporita impiattamento gourmet
Vediamo come preparare un gustoso risotto con asparagi alla veneta a base di carne, perfetto per questa Primavera e come dargli un tocco gourmet grazie (...)
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Cheesecake di Pasqua
[introduzione] Il cheesecake di Pasqua è un’idea da annotare sia per il vostro menu pasquale, ma anche per dopo le feste, quando avete ovetti e cioccolato (...)
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Ragù leggero: ricetta sana e gustosa
Il termine ragù viene utilizzato per indicare un sugo a base di carne fatta cuocere per molte ore a fuoco basso, composto da numerosi ingredienti che variano a (...)
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Risotto Bardolino e Taleggio
Ingredienti: 520ml Bardolino, 360g riso Carnaroli, 160g taleggio a dadini, 150g cipolla tritata, 600ml brodo vegetale, 20g burro, saleMettere in un largo (...)
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Risotto cremoso fagioli e cozze proteico senza glutine light
Ecco un piatto ispirato alla cultura della mia terra, il Risotto Cremoso Fagioli e Cozze Proteico Senza Glutine Light. In realtà a Napoli si usa fare la pasta (...)
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Casatiello napoletano ricetta originale rustico di Pasqua
Il casatiello napoletano, insieme al tortano e alla pizza piena, è una famosa torta rustica napoletana preparata tra il giovedì ed il venerdì Santo per essere (...)
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Risotto alla carbonara senza glutine: ricetta originale
Il risotto alla carbonara è un'idea semplice e sfiziosa per una ricetta che sia una gustosa alternativa alla classica pasta alla carbonara, l'evergreen della (...)
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Torta campana di Pasqua con crema diplomatica
Cream Tart campana di Pasqua, una torta composta da due (a volte anche tre) strati di pasta frolla o pasta sablée. In questo caso, la base è arricchita con (...)
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Muffin con tonno e olive
Gustosissimi e morbidi i muffin con tonno e olive perfetti per antipasti e aperitivi, o per il buffet di una festa. Questi muffin si prepararno in pochi minuti (...)
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Torta sette vasetti al cioccolato una torta da credenza adatta per colazione, merenda, dopo pasto e come coccola dolce. Facile da realizzare non si ha bisogno (...)
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Barba di frate con primo sale, un secondo piatto leggero e sfizioso. E’ un ottimo secondo da gustare sia tiepido che freddo. E’ leggero, e quindi perfetto per (...)
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