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Pasta con crema di piselli e pancetta
La pasta con crema di piselli e pancetta è un primo piatto gustoso, che piace a grandi e piccini. Potete preparare questo piatto con piselli freschi, surgelati (...)
Anna Creazioni in Cucina
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Mojito: cocktail cubano a base di rum, lime e menta
Mojito, il celebre cocktail alcolico originario di Cuba, uno dei più famosi e amati al mondo. Ricordiamo tra l’altro che era uno dei preferiti da Ernest (...)
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Tagliatelle alla giuseppe verdi di daniele persegani senza glutine
Un primo dal sapore patriottico e dal gusto impareggiabile come solo Daniele Persegani è solito dispensare con la sua impareggiabile simpatia e bravura. Questa (...)
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Insalata di rucola e melone
Stasera non una vera ricetta ma solo un'idea, fresca e golosa come quelle di cui ora abbiamo voglia. Scoperta solo l'anno scorso ( quanto tempo perso!) (...)
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Melonpan Giappone
Il panino dolce giapponese: melonpan, un pan brioche racchiuso in una croccante pasta frolla accompagnato o farcito da creme. Related posts: Katsu-sando (...)
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Uova in purgatorio
Le uova in purgatorio, in napoletano ova'mpriatorio, sono un piatto tipico della cucina povera napoletana; un piatti popolare che nel tempo è diventato famoso (...)
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Biscotti al pistacchio senza burro né uova
[introduzione] Qualche giorno fa volevo preparare dei biscotti per una mia amica vegana, così ho preparato un unico impasto e ci ho fatto questi semplici, al (...)
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Cannelloni ricotta e spinaci
Una ricetta classica della cucina italiana; un primo piatto da pranzo domenicale, i cannelloni ricotta e spinaci.
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Muffin al cioccolato
I muffin al cioccolato sono morbidissimi dolcetti ideali per colazione o la merenda. Sono facili da preparare e sono molto golosi, piacciono davvero a tutti. (...)
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Omelette con patate e bacon
Le Omelette con patata e bacon sono squisite.Le uova sono un cibo splendido, completo, ottimo come risorsa principale e non solo come ripiego per occasioni (...)
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Focaccia soffice con pomodorini e olive
Una semplice focaccia con pomodorini e olive, alta e morbidissima, senza patate nell'impasto... ottima da servire come antipasto, da portare con voi al mare, (...)
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Girasole di sfoglia con melanzane e prosciutto cotto
Ingredienti: 530g melanzane a dadini, 2 rotoli di pasta sfoglia tonda, 80g prosciutto cotto a dadini, 70g provolone piccante, 140g passata di pomodoro, 1 (...)
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