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Pasteis de nata: dolce portoghese di lisbona
Chiunque visiti Lisbona assaggia le Pasteis de nata e se ne innamora. Si tratta di tartellette di pasta sfoglia molto croccante che racchiudono all’interno una (...)
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Cheesecake salata con pesto e acciughe senza cottura
Cheesecake salata con pesto e acciughe con base di biscotto di Venafro senza cottura dal sapore fresco e intenso da servire in monoporzioni. L'articolo (...)
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Le mie loverie
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Arance di Calabria il nettare degli dei
Benvenuti e ben ritrovati in un nuovo articolo su Zelda’s Kitchen. Oggi conosciamo nei dettagli le Arance di Calabria – Il Nettare degli Dei, nasce da un (...)
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Frullati di frutta ricette e consigli per tutta la famiglia
I Frullati di frutta, in qualunque stagione dell’anno, a colazione o a merenda, preparati con ingredienti freschi e genuini fanno sempre bene sia ai bambini (...)
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Gelato cioccolato e wafers proteico fit light
E il premio gelato dell’anno va a… Gelato Cioccolato e Wafers Proteico Fit e Light 😜. Ovviamente scherzo ma ha tutte le carte in regola per vincere un premio (...)
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Torta cremosa allo yogurt magro
Torta cremosa allo yogurt magro, una torta cremosissima e dal gusto fresco. Ho preparato questa torta con lo yogurt magro, ma puoi usare lo yogurt di cui (...)
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Panini per hamburger con lievito madre soffici e facili da preparare
I panini per hamburger con lievito madre sono dei sofficissimi panini che possono essere farciti in mille modi, ma che senza dubbio accolgono egregiamente un (...)
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Biscotto gelato al cocco
Biscotto gelato al cocco è una merenda fresca e gustosa che si prepara velocemente e con pochissimi ingredienti. Per realizzare questa ricetta ho utilizzato (...)
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Dolci con le Ciliegie
Dolci con le ciliegie...ma quanto sono buoni? Sarà che, come dice il detto, "le ciliegie sono una tira l'altra", sarà che il periodo di questo frutto succoso e (...)
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Focaccia con Carciofi e Soppressa
Ingredienti: 350g farina O, 150g semola rimacinata, 330ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 7 ore prima, 20ml olio, 15g sale, 300g cuori di carciofi a (...)
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Muffin mirtilli e ananas senza burro
Vi ho già detto sicuramente che adoro preparare dolcetti vari per la colazione! Che siano biscotti ciambelloni muffin o plumcake cerco sempre di preparare (...)
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