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Galette fragole e rabarbaro
Con la primavera la voglia di sfornare torte e crostate a base di frutta di stagione, si fa sentire, perchè quindi non sfornare una galette fragole e (...)
Beatitudini in Cucina
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Hamburger flambè con luppolo
Speciali gli Hamburger flambè con luppolo. Preparati dopo un buon raccolto durante la mia solita passeggiata e accompagnato con gli hamburger che avevo (...)
Pane & Tulipani
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Escondidinho di granchio con purea di manioca
Una purea di manioca che nasconde, come indica il nome del piatto, la polpa di siri, ovvero di granchio saltata con cipolla e aglio. Related posts: Pastel de (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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Coppe alle fragole e wafer
Ingredienti: 230g fragole a dadini, 130g yogurt alla nocciola, 3 wafer alla nocciola, 1 fragola tagliata a 1/2, panna montataMescolare le fragole con lo (...)
A tutta cucina
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Gnocchi ripieni di tonno con pomodorini
Ingredienti: 600g patate, 250g farina O, 1 uovo, 250g ricotta, 200g tonno al naturale sbriciolato, 200g pomodorini a dadini, 350ml latte, 40g grana (...)
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Bon bon al latte di riso e cocco
1 l latte di riso, 180 g semolino, 70 g farina di cocco, 50 g farina di mandorle, 50 g mirtilli secchi, 3 cucchiai di miele, farina di cocco qb, sale Scaldiamo (...)
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Pastorizzare le uova
Pastorizzare le uova diventa importantissimo quando occorre usarle a crudo, … L'articolo Pastorizzare le uova sembra essere il primo su Cucina Casareccia.
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Risotto ai funghi champignon
Risotto ai funghi champignon non sempre si riescono a reperire funghi pregiati, ma vi assicuro che anche con i funghi coltivati si ha un ottimo risultato.
Le mie loverie
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Cosce di pollo con speck al forno
Cosce di pollo cotte al forno, avvolte con speck a fettine... un secondo piatto facilissimo da preparare, rustico e saporito. Ho aggiunto anche del cipollotto (...)
Pelle di Pollo
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Frittata di cipolle semplice e economica
Frittata di cipolle è davvero semplicissima da fare, pochi ingredienti, molto economica, ma di grande sapore.Sinceramente, poi questa frittata mi da allegria (...)
Le mie loverie
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Torta proteica senza zucchero avena carrube burro di arachidi
Ti presento un bel cicciotto super veloce, gustoso e morbido ovvero la Torta Proteica e Senza Zucchero Avena Carrube Burro di Arachidi. Veloce in quanto cotta (...)
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Verdure al vapore
Le verdure al vapore sono un contorno Light e Genuino, in assoluto il modo migliore per cucinare ortaggi e verdure. Grazie al vapore, infatti, gli alimenti (...)
Ricette di cucina con foto
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Torta di riso non Sartù
Avendo il frigorifero completamente vuoto, ho riciclato del ragù che stava nel congelatore a cui ho aggiunto dei piselli, e una mozzarella scaduta il giorno (...)
Un Diavolo ai fornelli
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Friggitelli ripieni di ricotta di bufala, taggiasche, menta e peperoncino
Eccomi oggi con la ricetta frutto del Gioco degli Ingredienti che faccio quasi tutte le settimane su Instagram: come forse saprai già, propongo delle scelte e (...)
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Paste di meliga ricetta tipica piemontese
Le paste di meliga sono una ricetta tipica piemontese, dei deliziosi biscottini con farina di mais, sono molto economici e veloci da preparare, nascondono solo (...)
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Garganelli fatta in casa con impasto di uova
I garganelli sono un tipo di una pasta all’uovo ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di pasta attorno ad un cilindro e passati sul un attrezzo, detto (...)
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