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Dolce al cucchiaio con crema di castagne e cioccolato
Questo Dolce al cucchiaio con crema di castagne e cioccolato è un vero e proprio inno alla gola! Un dessert perfetto per chi ama coccolarsi e coccolare i (...)
Il Bello del Fornello
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Lievito istantaneo fatto in casa
Come si faceva prima dell’avvento sul mercato delle bustine monodose con lievito chimico? possiamo infatti autoprodurre sul momento un agente lievitante con (...)
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Gnocchi di cavolfiore
Gli gnocchi di cavolfiore sono un’altra alternativa ai classici gnocchi di patate. Gli gnocchi di cavolfiore sono un’altra idea carina per far mangiare le (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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Porridge fatto in casa con avena, yogurt e frutta
Ingredienti per una scodella abbondante: (Per chi al mattino ha molta fame, oppure ideale per una colazione in coppia) 45 g di fiocchi d’avena (noi ci troviamo (...)
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Rigatoni con Alici Marinate
Rigatoni con alici marinate, sono un eccellente primo piatto.Solitamente preparo io le alici ma me ne hanno regalato un vasetto,presente nel classico cesto (...)
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Matoke uganda – platano bollito con cipolla e coriandolo
Piatto nazionale dell'Uganda il matoke è platano bollito e fatto saltare con cipolla e coriandolo, solitamente servito con carne. Related posts: Ugali (Kenya) (...)
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Lagane con ceci ricetta tradizionale delSud Italia
Lagane e ceci antica ricetta contadina dell'Italia del sud (Basilicata, Campania e Calabria), piatto povero, ma pieno di coccole e ricordi.
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Insalata di totani, patate e avocado
Insalata di totani patate e avocado: un secondo piatto leggero da poter gustare in qualsiasi momento dell'anno, io a volte lo propongo anche come antipasto in (...)
Menta e peperoncino
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Liquore al cioccolato fatto in casa
LIQUORE AL CIOCCOLATO FATTO IN CASA Un grande classico… il liquore al cioccolato, buonissimo, dal gusto dolce e avvolgente. The post Liquore al cioccolato (...)
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Spaghetti con pangrattato aromatico, aglio, peperoncino e prezzemolo
Il pangrattato aromatico, con aglio, peperoncino e prezzemolo fresco è uno dei miei condimenti preferiti per gli spaghetti: si tratta di un piatto gustoso, (...)
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Panettone affogato allo yogurt
Ingredienti: 2 panettoncini al cioccolato (i miei, leggi qui) tagliati in 8 fette, 250g yogurt ai frutti di bosco, 50g panna da montare, 4 cucchiaini di (...)
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Sformato di bietole ricetta contorno natalizio
Sformato di bietole un ricco contorno, immancabile durante le feste natalizie a casa dei miei nonni.Le bietole vengono avvolte dalla besciamella, uova e (...)
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PortaNatura: La spesa sfusa, buona e bio
Finalmente la mia prima box di spesa sfusa e bio è giunta a casa. Ho fatte svariate ricerche per trovarne una che soddisfaceva la mia curiosità nel portare a (...)
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Tiramisù con pandoro: ricetta semplice e golosa
Il tiramisù con il pandoro è una ricetta semplice e veloce per preparare un dolce al cucchiaio tradizionale come il tiramisù, dove per la base viene utilizzato (...)
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Patate in insalata - szybka i smakowita sałatka z gotowanych ziemniaków
Patate in insalata niente di più facile di questo contorno a base di patate lessate e prezzemolo . Un'insalata veloce e gustosa da preparare anche in anticipo.
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Polpette di ceci e farina di lupini nella Friggitrice ad aria sono uno sfizioso e saporito finger food. Una ricetta facile da preparare. Ottime accompagnate (...)
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Sbriciolata sacher con cacao e marmellata
[introduzione] La sbriciolata sacher è un dolce al cacao e marmellata perfetto per la colazione. Rispetto alla classica crostata è molto più veloce perchè non (...)
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In cucina con zia Lora
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Per l'Epifania, che tutte le feste si è portata via e anche tutti gli addobbi di albero e presepe, ho fatto due belle scacciate, una semplice con prosciutto (...)
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