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Zupa gulaszowa w szybkowarze
Quest’oggi vi spiegherò come preparare la gulash suppe in pentola a pressione. E’ una ricetta originale di Austria, Germania, Ungheria e del Trentino Alto (...)
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Torta alla Zucca e Mandorle
Se state cercando un dolce soffice, facile e particolare, la Torta alla Zucca e Mandorle fa esattamente al caso vostro! Si tratta di una torta soffice, ottima (...)
180°C di Dolcezza
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Torta vaniglia e cioccolato
La ricetta della torta vaniglia e cioccolato è un classico dolce veloce e molto semplice ideale da fare per questo periodo non richiedendo particolari (...)
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Anca di tacchino farcita con speck, provola e miele
Ti piace "arrotolare"? A me moltissimo, e l'anca di tacchino farcita l'ho già fatta in mille modi. E' un piatto colorato e divertente. Le carni bianche hanno (...)
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Brisè con crema di carciofi e bresaola
-1 rotolo di pasta brisè -carciofi spadellati avanzati -100 g di ricotta -1 uovo -2 cucchiai di parmigiano -sale e pepe qb -bresaola -scaglie di parmigiano (...)
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Rinfreschiamo la memoria sulla pasta madre
Una volta che ho la pasta madre come faccio a prepararla per realizzare un grande lievitato? La pasta madre necessita di equilibrio e in vista di grandi (...)
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Minestra di riso e fagioli
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Crostata arrotolata con confettura di fragole
La "Crostata arrotolata con confettura di fragole" è un dolce realizzato con una base di pasta frolla allo yogurt greco, ed arricchita appunto con una (...)
Menta e peperoncino
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Tagliatelle di semola tricolore quasi orientali
Tagliatelle di semola tricolore quasi orientali Trovo molto rilassante preparare la pasta in casa, specialmente nelle giornate piovose. Creare Tagliatelle di (...)
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Crema pasticcera veloce
Ecco la ricetta della crema pasticcera veloce, una ricetta con pochi tuorli d’uovo per preparare una crema gialla davvero buonissima, perfetta per ogni tipo di (...)
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Torta al vino rosso e cioccolato
[introduzione] La torta al vino rosso e cioccolato è un dolce molto particolare, che prevede l’utilizzo del vino sia per la base che per la glassa. E mi sembra (...)
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Carote all'aglio e prezzemolo con succo antibiotico naturale
Con l’inverno si sa ci si ammala più spesso; raffreddore, influenza, mal di gola e altri malanni un po’ più gravi. Prendere spesso medicinali non è sempre la (...)
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Torta di carote e mandorle
Non sono mai stata un'amante della torta di carote, però questa volta devo dire che mi ha letteralmente conquistata, non so se la presenza della farina di (...)
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Treccia di pane morbido al pesto genovese
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Torta cremosa di mele e arancia
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