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Gnocchi zucca, porcini e burrata
Gnocchi zucca, porcini e burrata, un primo piatto sostanzioso dal sapore delicato. Più che da gennaio è una ricetta ancora molto autunnale, ma quest’inverno, (...)
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Crostata al tiramisù
Come fare una crema al mascarpone per un tiramisù alternativo veloce? Vi proponiamo questa crostata tiramisù.
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Pasta frolla senza burro
Come fare la pasta frolla senza burro in casa? Con questa ricetta di frolla senza burro potete fare in casa la pasta frolla velocemente per i vostri dolci e (...)
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Crostata Tiramisù
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Pasta frolla senza burro: ricetta facile per dolci e biscotti
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Pasta frolla senza burro facile fatta in casa
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Crostata Tiramisù
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Hummus di ceci ricetta rivisitata
Oggi vediamo la ricetta per l'hummus di ceci. L'Hummus è una salsa tipica del medioriente, viene utilizzato per farcire le falafel oppure per condire pane (...)
RicetteBlog di Michele
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Pasta con cavolfiore mollicato e peperoni cruschi
Pasta e cavolfiore mollicata con peperoni cruschi un primo, reso ancora più appetitoso dall'accoppiata del semplice cavolfiore, al nobilissimo peperone crusco.
Diario di bordo in cucina
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Sfogliatine prosciutto e stracchino
[introduzione] Vi capita mai di avere pochissimo tempo a disposizione e persone fameliche in casa che scalpitano per mangiare qualcosa? A me sì, e questa (...)
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Torta di ricotta velocissima
Torta di ricotta velocissimaUn dolce semplicissimo con pochissimi ingredienti che si prepara in meno di 10 minuti e poi cotto al forno.
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Brodetto di anguilla - Ricetta di secondo piatto saporito
Brodetto di anguilla Una volta considerato un piatto povero, ora per i suoi prezzi proibitivi, è diventato un piatto nobile, un secondo profumato e saporito, (...)
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Gateau di zucca al gorgonzola
Ingredienti: 670g zucca a dadini, 520g patate a dadini, 160g gorgonzola, 100g prosciutto cotto affettato, 300ml latte, 50g burro, 70g grana grattugiato, 2 (...)
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Torta a due piani con pizzo al cioccolato
La torta a due piani al cioccolato è una torta versatile, adatta a diverse occasioni, in cui il cioccolato regna sovrano nella decorazione e nel gusto. (...)
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Scaloppine all'arancia
Le scaloppine all'arancia, tenere e profumate, sono il secondo ideale da portare in tavola quando si ha poco tempo per cucinare. Si preparano, infatti, in (...)
In cucina con mia sorella
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