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Coda di rospo alla livornese
Coda di rospo alla livornese un ottimo secondo con questo pesce molto pregiato, dalle carni bianche e polpose. L'aspetto di questo pesce ricorda quello di una (...)
Diario di bordo in cucina
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Piatti tipici della campagna veneta: menafanti
Tra i primi piatti della cucina veneta tradizionalmente consumati troviamo i “malafanti”, tipici della campagna veneta Ne esistono più versioni e le tante (...)
La cucina di Susana
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DANICUCINA - Il mio Diario di Cucina Crostata senza cottura con Crema Pasticcera e Mirtilli. Con questo caldo chi ha voglia di accendere il forno? Io se posso (...)
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Orecchiette con crema di pomodorini gialli e cacioricotta
Primo piatto delicato e goloso, la dolcezza della salsa di pomodorini gialli (cotti in forno) incontra la nota vivace del cacioricotta, le orecchiette (...)
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Frangollo tipico dolce canario senza glutine
Era da circa due anni che avevo questo Frangollo Tipico Dolce Canario Senza Glutine, nella lista delle ricette da provare. Perché ci ho messo così tanto? Non (...)
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Pistacchiotti biscotti al pistacchio
Anche voi amate i dolci al pistacchio? Ecco una ricetta golosissima: biscotti al pistacchio, soprannominati "pistacchiotti". Sono biscotti buonissimi, morbidi, (...)
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Sformatini alla Nerano al forno con zucchine e formaggi
[introduzione] La pasta alla nerano è uno dei miei primi preferiti, questa volta ho voluto prepararla in maniera diversa: facendo degli sformatini al forno, ma (...)
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Crema di ricotta al caffè
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Pisto con formaggio in Spagna
Ho già postato una ricetta di pisto come l’ho mangiato a Mursia, ora ho voluto provare questa un po’diversa che ho trovata in un blog spagnolo che seguo “El (...)
Sarde e finocchietto
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Torta vegana alle mandorle e zenzero
La torta vegana alle mandorle e zenzero è un dolce semplice e velocissimo da preparare che vi regalerà grande soddisfazione in poche e semplici mosse. Con (...)
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Gelato variegato alla mou
Ingredienti: 300g panna liquida, 200ml latte, 200g zucchero, 10 gocce succo di limone, 2 cucchiai colmi di salsa mou (la mia, leggi qui) Portare a bollore il (...)
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Cannelloni alla Parmigiana facili e veloci
I Cannelloni alla Parmigiana sono un piatto che faccio spesso quando ho amici a cena, soprattutto d'estate e specie quando ho voglia di presentare un primo (...)
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Fusilli bucati con ragù vegetariano
Fusilli bucati con ragù vegetariano, un primo piatto completo che non ha nulla da invidiare ad un ragù di carne. Per arricchire le mie verdure ho messo una (...)
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Cheesecake con Philadelphia e Yogurt
Con una cheesecake con philadelphia e yogurt avrete un dessert fresco e gustoso! L'articolo Cheesecake con philadelphia e yogurt proviene da OneLav.
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