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Fiori di zucca ripieni e fritti in pastella
I FIORI DI ZUCCA RIPIENI E FRITTI IN PASTELLA sono un antipasto semplice e veloce da preparare in casa, con una pastella alla birra .. otterrete dei fiori di (...)
Lericettediziaminny
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Peperoni Cornelio ripieni
Oggi vi parlo di un bellissimo progetto al quale sono stata invitata a partecipare e al quale ho aderito con molto entusiasmo. Il progetto si chiama FRUIT24 e (...)
Le Ricette di Luci
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Torta fredda pesche e mascarpone
La Torta Fredda Pesche e Mascarpone è un dolce golosissimo e cremoso, perfetto per l'estate. E' davvero ottima per ogni occasione e momento della giornata, (...)
180°C di Dolcezza
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Bicchierini di panna cotta con marmellata
Questi Bicchierini di panna cotta con marmellata sono un delizioso dessert al cucchiaio facilissimo e veloce da preparare, ovviamente vanno comunque (...)
Il Bello del Fornello
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Caponata di melanzane alla mia maniera
Sono da poco tornata dalla Calabria , e già sogno di nuovo quel mare ..Lì il mare non è quello chiassoso , rumoroso , di file di ombrelloni attaccati l'uno (...)
Cucina sotto a livara
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Granita siciliana alle mandorle con pasta di mandorle e destrosio
Granita siciliana alle mandorle – versione con pasta di mandorle e destrosio Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 10h L'articolo Granita siciliana alle (...)
Le ricette di Vitto
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Spaghetti allo scoglio bianco
Prepariamo oggi gli spaghetti allo scoglio bianco, cioè la versione di questo famosissimo piatto della tradizione italiana senza pomodorini. Gli spaghetti allo (...)
Beatitudini in Cucina
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Spiedini di tortellini: ricetta croccante e saporita
Spiedini di tortellini. Che sfizio Io l'avevo detto...prima o pio riuscirò a friggere il brodo...sono già arrivata ai tortellini...chissà se ci riuscirò (...)
Pane & Tulipani
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Semifreddo alla Nutella
[introduzione] Il semifreddo alla nutella è un dolce facile, senza cottura e che si prepara in 10 minuti. Potete farne una scorta da tenere in freezer per la (...)
Le ricette di GnamGnam
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Hummus fatto in casa con ceci, limone e tahina
L' hummus è una salsa a base i ceci, aromatizzata con ilio, limone, salsa tahina e paprika, tipica dei paesi arabi.A noi piace moltissimo spalmata su pane (...)
Anna in Casa: ricette e non solo
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Melanzane con il cioccolato
Le melanzane con il cioccolato o in dialetto napoletano " mulignan ca ciucculat " sono un dolce della tradizione tipico di Maiori e preparato in tutta la (...)
Anna Creazioni in Cucina
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Crostata di albicocche fresche
"Guarda che le albicocche sono quasi pronte, ti ho preparato la scala": le avrebbe raccolte volentieri lui, ma sapeva che il punto giusto di maturazione era (...)
Se non è zucca è pan bagnato
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Merluzzo in padella con crema di zucchine e patate
Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, adatto per tutta la famiglia e non solo per i bambini. Il merluzzo (...)
Curarsi con Gusto
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Mousse al lime cremosa e fresca
La mousse al lime, panna e mascarpone, cremosa e dal gusto fresco ed estivo, è un ottimo dessert di fine pasto o da gustare a merenda. In questi giorni di (...)
Oggi Cucina Mirco
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Focaccia ripiena di prosciutto e zucchine
Ingredienti: 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 30g zucchero, 300ml acqua, 50ml latte, 400g farina O, 170g farina integrale, 10ml olio, 15g sale, 140g (...)
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Frittata dolce con frutti di bosco
Questa frittata dolce è nata dalla necessità di preparare qualcosa di dolce rapidamente, senza l'utilizzo del forno (siamo in estate, meno lo si accende e (...)
Mani in pasta quanto basta
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Cene pop e presentazioni
Ciao Amici,Come state?mentre vi scrivo, mia madre sta preparando la maqlouba che in italiano vuol dire la rovesciata, un piatto a base di riso, carne e verdure (...)
Scambio tra cibo e culture
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Riso venere con crema di zucca
Riso venere con crema di zucca Ricette dalla cucina di uno Sbirro Riso venere con crema di zucca - Il riso venere (o riso nero) rientra a pieno titolo tra gli (...)
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Minestra di fagioli e zucchine
Ecco come preparare la minestra di fagioli e zucchine, una minestra buonissima e super veloce grazie ai fagioli in scatola. Come fare la minestra di fagioli e (...)
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Pasta con pesto di rucola e prosciutto crudo
Una ricetta semplice, veloce, fresca e a dir poco ottima! La pasta con pesto di rucola e prosciutto crudo è perfetta sia in estate che in inverno perché può (...)
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Insalata di farro vegetariana ricetta estiva
Ben trovati a tutti, dopo la pausa per il matrimonio, torniamo con un'insalata di farro vegetariana, fresca e adatta a questi giorni di calura. Come sapete, il (...)
In cucina con mia sorella
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Parmigiana di zucchine crude, ricetta veloce e semplice
La parmigiana di zucchine crude è una ricetta semplice, veloce e gustosissima con cui poter portare in tavola un delizioso timballo di zucchine che non sono (...)
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Kebab fatto in casa
Ciao a tutti, i miei figli adorano il Kebab, quindi mi sono adoperata per farlo in maniera semplice in casa, con ingredienti che posso controllare e di nostro (...)
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Risotto al parmigiano, tuorlo e asparagi
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