Recipes from Sat, 9 Dec 2017

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23:36

Capunti con ragù di agnello e olive schiacciate

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Oggi vi presento un primo piatto realizzato con due prodotti calabresi di altissima qualità :I capunti sono un formato di pasta artigianale di semola di grano (...)
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22:39

Champignon alla greca

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La mia amica Elena del Blog Lo zibaldone culinario è la vincitrice dello scorso Recipe-tionist, il contest bimestrale che propone il blog Cuoci cuci dici e (...)
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22:14

Tortine brioche al miele in guscio di frolla

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Solitamente i lievitati dolci sono relegati al momento della colazione e merenda oppure, sottoforma di grandi lievitati, come dolci da ricorrenza legati alla (...)
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21:41

Biscotti alle nocciole speziate con arancia candita e fichi

25 0Save
Do you remember passionately wanting a Christmas gift as a child? One of my first gift-related memories is about wishing a blue teddy bear for Christmas. It (...)
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21:15

Castagne bollite

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Le castagne bollite, conosciute anche come castagne lesse all'alloro, sono un delizioso dessert alla frutta da gustare nel periodo autunnale a fine pasto o (...)
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20:34

Panettone con fichi secchi uvetta e cioccolato fondente

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Ecco un'altra versione del panettone Morandin questa volta al posto dei canditi i fichi secchi e il cioccolato fondente.Morandin per 1 kg: 90 uvetta 90 fichi (...)
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20:03

Strudel salato con ricotta, spinaci e pancetta affumicata

18 0Save
Strudel salato ricotta spinaci e pancetta affumicata Lo strudel salato ricotta spinaci e pancetta affumicata è un antipasto gustoso che si prepara velocemente (...)
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19:50

Il rito del caffè tra arte e scienza

26 0Save
Da nord a sud, da oriente ad occidente, i popoli di tutto il mondo hanno qualcosa in comune, qualcosa che li rende molto simili, che li accomuna e che li fa (...)
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19:45

Mostaccioli, biscotti speziati natalizi ricoperti di cioccolato

56 0Save
Durante le festività natalizie, oltre ai dolci più comuni come panettone, pandoro, struffoli e via dicendo, si è soliti preparare dei dolci tipici della (...)
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19:27

Polenta con crauti e cotechino

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POLENTA,CRAUTI E COTECHINO Ingredienti: per la polenta gialla: 1kg di farina gialla di Storo, 4 lt. di acqua, sale grosso q.b. Portare ad ebollizione l’acqua (...)
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18:45

Dolci tradizionali di Natale: torta alla creola saporita

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Prima di iniziare a preparare la ricetta, è importante adottare qualche piccolo accorgimento per avere il miglior risultato:assicuratevi di tirar fuori dal (...)
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18:41

Torta ricotta e pere

32 0Save
La torta ricotta e pere è una torta fredda la cui ricetta originale risale alle abili mani di Sal De Riso, che ha reso questo dolce quasi un emblema della (...)
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18:38

Biscotti decorati per Natale fai da te ricetta semplice

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Quando arriva il mese di Dicembre, la voglia di impastare aumenta di giorno in giorno. I Biscottini decorati sono oramai un’ appuntamento fisso di ogni anno e (...)
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18:28

Insalata russa di Apriti Sesamo

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Dalle tavole in festa non può mancare l'insalata russa che secondo le tradizioni locali e familiari ha molte varianti. Questa è preparata con la maionese furba (...)
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16:46

Indivia gratinata al forno

17 0Save
L'indivia gratinata al forno è una ricetta semplice e molto veloce da preparare, perfetta per portare in tavola un contorno diverso dal solito, dal sapore (...)
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16:27

Red velvet cupcakes

55 0Save
Ogni anno dedichiamo questa giornata all'addobbo natalizio della casa, portiamo giù dalla soffitta le scatole piene di luci e decorazioni e ascoltiamo canzoni (...)
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16:26

Tartufini di cioccolato alla cannella

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Più che essere natalizio, il post di oggi è dedicato a Santa Lucia.Vivo a Milano, ma sono veronese e mi piace mantenere le mie tradizioni anche a 150 km di (...)
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16:16

Filetto di spigola senza glutine in padella

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Metti una sera a cena: due filetti di spigola, un po’ di pangrattato (senza glutine), due rametti di prezzemolo, una punta di grana, uno spicchio di aglio, un (...)
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16:12

La nostra Tavola per l'Immacolata 2017

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Ben trovati! Ieri è iniziato ufficialmente il periodo natalizio, nonchè il countdown al Natale. Ma, come mi ha giustamente fatto notare mia sorella Silvia, non (...)
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15:54

Spezzatino di tonno ai peperoni

24 0Save
Tante ricette originali per il tuo menu di Natale a base di pesce. Sono pochi e semplici gli ingredienti utilizzati per la preparazione di questo squisito (...)
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15:27

Risotto con scampi e crema di carciofi

26 1Save
Oggi una squisitissima ricetta da utilizzare in vista delle festività natalizie: il risotto con scampi e crema di carciofi. Che dire? Un piatto dai sapori (...)
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15:10

Che fine hanno fatto i vincitori di Masterchef

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Dal timido Spyros Theodoridis all’antipatica Tiziana Stefanelli, passando per il talento precoce di Valerio Braschi. Scopriamo che fine hanno fatto i vincitori (...)
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14:42

Risotto al salmone: ricetta deliziosa per Natale

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Un delizioso primo piatto dal gusto delicato: la ricetta che abbiamo deciso di proporvi quest'oggi è quella del risotto al salmone. Una pietanza di mare che (...)
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14:25

Rose di pizza

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Era da tanto che volevo farle e oggi alla fine ho deciso di farmi passare la la voglia, Rose di pizza. Rose di pizza Ingredienti Impasto base per pizza clicca (...)
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14:00

Presentazione del libro la semplicità in cucina alla biblioteca d’arte di spezia

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Succede inBiblioteca 2017 Martedì 19 dicembre 2017, ore 17Biblioteca d’ArteVia del Prione 238 – La SpeziaPresentazione del libro La semplicità in cucinadi (...)