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Sbriciolata al cacao e ricotta
La Sbriciolata al Cacao e Ricotta è un delizioso dolce, croccante fuori e morbido dentro, perfetto per ogni occasione! La Base è composta da una pasta simil (...)
180°C di Dolcezza
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Mele cotte al forno con frutta secca e miele, ricetta dolce autunnale
Le MELE cotte al FORNO con FRUTTA SECCA e MIELE sono un DESSERT davvero favoloso!Sono facilissime da preparare e, nonostante la loro semplicità, si prestano (...)
Uno spicchio di melone
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Fettuccine ai funghi porcini secchi e salmone affumicato
L’autunno avanza lento e ineluttabile, il mese di settembre è scivolato via per fare posto al mese di ottobre, che …Continua a leggere →
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Crostata salata ai fiori di zucca
La crostata salata ai fiori di zucca è un delizioso piatto rustico con freschi e delicati fiori di zucca, racchiusi in un friabile involucro di pasta brisèe. (...)
Diario di bordo in cucina
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17:02
Frolla al limone con frutti di bosco e Chantilly
Che fai quando hai un appuntamento alle nove del mattino? Facile: offri solo un caffè. Che faccio io invece? Mi alzo alle sette per preparare una crostata (...)
Delizie&Malizie
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15:00
Vellutata di zucca, finferli e borlotti
Autunno, il mese che da ufficialmente il via alle cene a base di minestre, zuppe e vellutate!Non c'è pasto migliore per me, le faccio con qualsiasi cosa, un (...)
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Torta zebratta soffice e bicolore
La TORTA ZEBRATA è una classica torta , molto soffice e friabile ; semplice da preparare !!! Di gran effetto per il suo effetto bicolore zebrato!!!
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Sfogliata d'autunno con zucca e verdure
L' Autunno e' arrivato ,è la stagione in cui cadono le foglie, la natura cambia i colori, è una seconda primavera dove ogni foglia è un fiore. Anche in cucina (...)
Cortesie In Cucina
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Polpettone di fagiolini e patate con crosta croccante e interno morbido
A Genova ogni trattoria che si rispetti presenta nel menù il polpettone di fagiolini e patate. Il polpettone di fagiolini è una tipica ricetta preparata da (...)
Piccole buone forchette - Ricette per bambini
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17:46
Teglia di patate con wurstel e piselli
La teglia di patate con wurstel e piselli è una ricetta veloce e davvero golosa. Bastano 10 minuti di preparazione, il resto lo fa il forno
Tante Idee In Cucina
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11:09
Panini di ricotta
Mi piacciono le ricette facili e veloci ma che rendono massimo risultato. I panini (o sgonfiotti) di ricotta sono infatti una ricetta furba e veloce, si (...)
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09:00
Torta rustica con zucca, funghi porcini e formaggio di capra
Buongiorno... ma è tornata l'estate??!!?? peccato che siamo ad ottobre.. Però si sa.. son famose le ottobrate romane :-DEcco una ricetta gustosa e di (...)
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Calamarata tonno e crema di patate
Calamarata tonno e crema di patate , un primo piatto facile e gustoso, lo hai mai provato ? Questa calamarata tonno e crema di patate e molto semplice da (...)
Gustose ricette di cucina
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Lasagna di sole verdure con melanzane e pomodorini freschi
Quest’estate mi sono innamorata della Lasagna di sole verdure: Melanzane e pomodorini freschi. L’ho preparata non so quante volte, tanto che mio marito e mia (...)
Le mie ricette – Un Architetto In Cucina
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Castagne al forno fatte in casa
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Immaginate una giornata fredda, grigia e piovosa. Siete davanti a un camino e al vostro libro preferito. DaniCucina - Il (...)
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Risotto con porro e pancetta mantecato al mascarpone Difficoltà: media Tempo esecuzione: 25m Le ricette di Vitto
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Pasta con crema di finocchi e pane tostato
La ricetta della Pasta con crema di finocchi e pane tostato è un primo piatto ideale per chi vuole ottimizzare i tempi in cucina senza però tralasciare il (...)
Il Bello del Fornello
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Pizzette alla rucola sfiziose e appetitose
Pizzette alla rucola sfiziose ed appetitose ! Queste pizzette alla rucola sono davvero buone, ti consiglio di prepararle! Se ti piacciono le pizzette, ne puoi (...)
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Zucca in insalata cruda
Oggi, tra il serio e il faceto, mentre tagliavo una bella zucca (non so se mantovana oppure di marina Chioggia) mia mamma esordisce con 'Chissà se è buona (...)
Pasticciando in cucina con il Cuisine Companion Moulinex
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Melanzane allo scarpone ripiene di pasta
Le Melanzane allo scarpone in questa ricetta hanno un sostanzioso ripieno:la pasta! Questo primo piatto, ha come condimento il tipico sughetto, che si usa per (...)
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Cornetti fatti in casa per colazione deliziosa
Con i cornetti homemade, è colazione mania!! Ingredienti: 500 g di farina macinata a pietra di tipo 1 140 g di uova 140 g di latte intero 120 g di zucchero 40 (...)
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Mi è sempre rimasto impresso l'anedotto raccontantomi dalla mia fotonica Prof. d'Italiano al liceo, quando ci disse, appunto, che il termine tramezzino (che (...)
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Torta saint honorè con pane di spagna e crema chantilly
Buon Lunedì,iniziamo la settimana con dolcezza. In occasione del mio compleanno ho deciso di preparami la Torta Saint Honorè. Uno dei miei dolci (...)
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Baccalà alla milanese con polenta di ceci
Avete presente l’ossobuco alla milanese?Ecco, questa ricetta prende spunto proprio da lì per poi viaggiare attraverso il palato in un’altra regione d’Italia, (...)
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Plumcake cioccolato e more
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