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Zeppole di fiori di zucca
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Sablé al cacao con mousse al mango e ganache fondente
Questa sablé al cacao con mousse al mango e ganache fondente è un dolce che ho preparato per un contest organizzato su un gruppo di cui faccio parte. Ho preso (...)
L'Appetito vien mangiando con Lucia
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Vegan vegetable spiral tart gluten-free
This VEGETABLE SPIRAL TART is an explosion of colours and flavour, besides being VEGAN, GLUTEN-FREE, REFINED-FLOURS FREE and LIGHT. A meal rich in vitamins, (...)
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Tiramisù al Limone
Il Tiramisù al Limone è una golosissima variante della ricetta classica. E' ottimo in qualsiasi occasione: da una colazione golosa ad un dopo cena rilassante. (...)
180°C di Dolcezza
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Mini cheesecake alle pesche
Buongiorno.. continua a fare tanto caldo.. un caldo insopportabile a Roma! ma dicono che si arresterà a metà settimana.. io lo spero!!! una rinfrescatina ci (...)
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Fagiolini verdi al prosciutto cotto
Fagiolini verdi al prosciutto cotto, una ricetta semplicissima per un contorno diverso dal solito! Non sono una grande amante dei fagiolini verdi, ma quando su (...)
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Melanzane a barchetta, o melanzane a scarpone
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Le melanzane a barchetta, o melanzane a scarpone, sono un piatto tipico della cucina campana, ideale da servire come (...)
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Fantasia di fagiolini e salmone in salsa
Ed ecco una squisita insalata estiva, fresca colorata e completa. Una miscela di sapori apparentemente curiosa, non ho nessuna idea di come mi sia venuta in (...)
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Caipirinha Brasiliana ricetta cocktail alcolico
La caipirinha è un cocktail pestato alcolico tipico brasiliano, che si ottiene con solo 4 semplici ingredienti, scopriamoli insieme: Ingredienti per 6 persone (...)
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Vinagrete brasiliano con verdure fresche
La chiamano salsa, ma in realtà è una sorta d’insalata che si serve con le carni alla brace e viene preparata con le seguenti verdure: Ingredienti per 2 (...)
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Frittatine finite muffin con pancetta e formaggio di capra
Frittatine finte muffin. Queste frittatine sono una vera squisitezza. Preparate in singole porzioni e arricchite non solo dal gusto forte della pancetta (...)
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Minestrone con gnocchetti sardi e fiori di zucchine
Anche se è estate, con le serate freddine e sgarzoline. un buon primo caldo fa sempre bene.Nell'orto le verdure non mancano, basta aggiungerne delle altre come (...)
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Crepes con zucchine grigliate
Crepes con zucchine grigliate Le crepes con zucchine grigliate sono un primo piatto gustoso e leggero che si può preparare in anticipo e infornare al momento. (...)
In cucina con zia Lora
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Crocchette di Borlotti
500 g di fagioli borlotti lessati50 g di mollica inumidita1 scalogno1 mazzetto di prezzemolo (oppure un pochino di rosmarino)olio evosale200g di pan (...)
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Insalata di tonno con patate e zucchine
Insalata di tonno con patate e zucchine Pelle di Pollo Una ricetta estiva facile facile, una gustosissima insalata di tonno con patate e zucchine saltate in (...)
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Rigatoni al forno leggeri con sugo di pomodoro mozzarella e melanzane al vapore
Ingredienti:Sugo di pomodoroMozzarellaMelanzanaRigatoniOlio EVOGrana grattugiatoProcedimento:Tagliare la melanzana a tocchetti e cuocerla a vapore; tagliare la (...)
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Torta al cioccolato
La torta al cioccolato è un dolce molto conosciuto, uno dei grandi classici del repertorio delle torte italiane, soprattutto di quelle dedicate ai più golosi o (...)
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Pane integrale a lievitazione naturale
Premetto che non sono un’esperta di pasta madre, sono ancora in fase di studio e sto ancora cercando di instaurare un rapporto di fiducia reciproca. Per (...)
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Insalata di pollo con curry
Anche luglio ci sta piano piano salutando! Non so se sono io che sono immersa in giornate piene, anzi pienissime o se anche voi avete la sensazione che il (...)
Mani in pasta quanto basta
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Arrosto di tacchino preparazione e varianti
L’arrosto di tacchino è uno dei più comuni arrosti di carne che si prepara in un giorno di festa, per il pranzo della domenica, o per una cena da realizzare in (...)
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Fagottini di pesche e cioccolato
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Spaghetti con salicornia e pomodori San Marzano
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Tortine pesche e pistacchi
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