Recipes from Sun, 25 Jun 2017

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08:06

Torta fredda al cioccolato e ricotta

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La Torta Fredda al Cioccolato e Ricotta è un semifreddo "supercioccolatoso" perfetto per l'estate e facilissimo da realizzare! La base è composta da biscotti, (...)
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16:56

Gelato alle mandorle tostate

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In queste sere più calde ci viene molto spesso il desiderio di rinfrescarci con qualcosa di veramente buono e allora ecco che entra in azione la nostra (...)
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08:00

Sbriciolata con ciliegie e ricotta, ricetta veloce

57 0Save
Le alte temperature di questo ultimo periodo sembra vogliano raccontarci tante storie, tutte diverse ma con i medesimi fili conduttori: …Continua a leggere →
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10:37

Crostata integrale alle mandorle e mirtilli

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Se il buongiorno si vede dal mattino, allora questo è un signor buongiorno, per una domenica di sole, mare e buon umore come questa!!! Stamattina mi sono (...)
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12:12

Sandwich estivi di melanzane e zucchine

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E' iniziata l'estate e abitando al mare mi capita spesso di fermarmi in spiaggia fino a tardi, per poi arrivare a casa affamatissima! Questi "sandwiches" sono (...)
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12:00

Ciambellone per diabetici

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08:00

Sciroppo di menta fatto in casa semplice e rinfrescante

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Estate = caldo torrido = ho bisogno di dissetarmi ecco che lo sciroppo di menta ci è da alleato diluito in acqua fresca e qualche cubetto di ghiaccio disseta (...)
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17:09

Torta salata di pasta fillo con peperoni spadellati

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Torta salata di pasta fillo con peperoni spadellati, questa ricetta e meravigliosa si preparare in poco tempo e realizzata solo con verdura e sfoglie di pasta (...)
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19:00

Quiche di pasta sfoglia con zucchine e tonno

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La quiche di pasta sfoglia con zucchine e tonno è una torta salata, composta da un croccante guscio di pasta sfoglia che racchiude un morbido ripieno di (...)
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08:06

Risotto alle ciliegie e vino rosso

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Ingredienti: 350g riso originario, 250g ciliegie denocciolate a pezzettini, 150ml vino rosso, 800ml brodo vegetale, 100g parmigiano grattugiato, 50g scalogno (...)
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08:00

Risotto con zucchine

61 0Save
Risotto con zucchine Il risotto è uno dei piatti che preferisco e visto che è il momento delle zucchine ho preparato il risotto con zucchine. La ricetta è (...)
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22:49

Granita all’anguria con gocce di cioccolato fondente

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Spesso sono presa dai miei impegni, professionali e di vita privata, e non riesco a trovare il tempo per condividere qui qualche nuova idea, raccontare di una (...)
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13:30

Filetti di rana pescatrice con pomodorini olive e capperi

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Il pescivendolo è stato gentilissimo. Mi ha detto:" "Signora, glieli preparo esattamente come li farei per me. Le faccio due bei filetti così rimetto i dritti (...)
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23:56

Torta Caraibi crema fresca e delicata per l'estate

42 0Save
E' una torta di Luca Montersino, un dolce cremoso e fresco, perfetto per le calde giornate estive. La sua realizzazione è elaborata e richiede un po' di (...)
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20:02

Dolce pistacchio di Rita Busalacchi

35 0Save
Ho conosciuto Rita Busalacchi tanti anni fa....Luca Montersino arrivava in cittò e io non avevo alcuna intenzione di perdermelo...Come sappiamo, Montersino è (...)
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10:25

Torta Foresta Nera

33 0Save
La torta foresta nera, originariamente Schwarzwälder Kirschtorte, che letteralmente significa "torta alle ciliegie della Foresta Nera", è un dolce a base di (...)
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12:52

Crema al caffè in bottiglia: ricetta facile e veloce

33 0Save
Se nonostante siete perennemente a dieta MA in FB avete l'adesione ad altri gruppi di regime alimentare non "cosi' tristi", allora vi sarete imbattuti nel (...)
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14:14

Tiropitakia - Sfogliatine ripiene di formaggio feta greco

31 0Save
Le tiropitakia sono delle sfogliatine di pasta fillo ripiene di un composto a base di formaggio feta, un tipico formaggio greco di capra, servite in tutti i (...)
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08:58

Torta macchiata alla russa

30 0Save
Così l'ho trovata descritta. Con dosi enormi, che ho dimezzato come prima prova.Il sito che l'ha pubblicata -Bon ap'- non era ben sicuro che fosse davvero una (...)
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18:48

Tè alla menta con lime e lamponi, bevanda dissetante e rinfrescante

27 0Save
Dopo avervi proposto lo scorso anno la bevanda all'anguria, acqua di rosa e melissa, quest'anno vi propongo una versione di tè vagabondo, per mitigare il (...)
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10:30

Sgombro alla marinara

26 0Save
[introduzione] Lo sgombro alla marinara è un’idea semplice ma gustosa per un buon secondo di pesce leggero leggero. Inizialmente avevo intenzione di cuocerlo (...)
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14:16

Insalata di lenticchie beluga con prosciutto e yogurt

26 0Save
Buongiorno a tutti, buona domenica!!!!Mi sembra così strano tornare a scrivere qui sul blog, avrete pensato che non sarei più tornata.Mi dispiace aver (...)
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10:43

Mini biscotti occhi di bue al gusto ACE

25 0Save
Gli occhi di bue sono da sempre tra i miei biscotti preferiti e per fortuna anche i miei bambini li adorano. La ricetta (come ben sapete) i compone di due (...)
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14:50

Girelle con zucchine menta robiola prosciutto

25 0Save
Con questi caldi la voglia di cucinare è pari a zero, ma in soli 30 minuti possiamo preparare un secondo piatto che, accompagnato da una zuppierina di insalata (...)
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11:21

Palline snack di mais e quinoa Vivibio

17 0Save
Oggi vi parlo di questo gustosissimo snack che ho comprato per mia figlia: Palline snack di mais e