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Torta fredda al caffè
Un semifreddo facile e goloso? La Torta Fredda al Caffè fa esattamente al caso vostro! Si tratta di una torta cremosa e conservata in congelatore, facile e (...)
180°C di Dolcezza
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Pasta integrale con pomodorini rucola e pancetta croccante
Quest’anno il mese di giugno ci ha sorpreso regalandoci un clima decisamente estivo prima di quanto ci aspettassimo. La calura …Continua a leggere →
Nonsiamofoodblogger
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Spaghetti crudisti di zucchine con pesto e pomodorini
C’è chi ama ricevere fiori dal proprio innamorato, io preferisco di gran lunga ricevere cibo e conoscendomi ieri il mio compagno mi ha comprato delle (...)
Soul kitchen
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Il pesto alla genovese: partecipazione al campionato mondiale con mortaio
Per Ricette e Saluteè stato un piacere partecipare alCampeonato Mundial de Pesto Genovés con Morteroche si è tenuto a Madrid lo scorso 3 giugno.Anche se non (...)
Ricette e salute
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Bicchierini panna e fragole
Se non avete molto tempo e non vi va di rinunciare al dessert vi consiglio questi bicchierini.Sono buonissimi e mettono allegria.INGREDIENTI:Panna senza (...)
I fiori di loto
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Torta cremosa alle more
Ingredienti: 450g quark, 150g farina OO, 3 uova, 280g zucchero, 40ml olio di semi, 50ml latte, 200g more, 8g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a (...)
A tutta cucina
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Involtini extra light
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Amore e olio
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Ciambella alla vaniglia farcita, ricetta veloce
La Ciambella alla vaniglia farcita, ricetta veloce, è un dolce farcito dalla facile realizzazione, che non necessita di troppi ingredienti, ma che ha un gusto (...)
Benvenuti nel blog di Mille 1 Ricette
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Conchiglie con zucchine e brie
La pigrizia si è impossessata di me...sarà il gran caldo, che adoro, ma il mio forno è in pausa da un bel pò di giorni e sulla mia tavola abbondano frutta ed (...)
Blog di cucina di Aria
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Zucchine in padella facile e veloce
[introduzione] La zucchine in padella sono un contorno leggero, che io trovo molto più saporito rispetto alle zucchine lesse (che non amo particolarmente). Si (...)
Le ricette di GnamGnam
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Pasta frolla alle nocciole
Oggi nuovo esperimento, Pasta Frolla alle Nocciole, una pasta frolla molto golosa perfetta per biscotti o crostate, veloce e facile da preparare. Ha un sapore (...)
Nella cucina di teresa
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Arrosto con salsa alle olive
Ottimo in ogni stagione questo arrosto ma d'estate servito freddo è l'ideale!! Ingr:800 gr: di polpa di manzo per arrosti1 mazzetto di prezzemolo1 cucchiaio di (...)
Sfizi e pasticci
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Semifreddo alle ciliegie
semifreddo alle ciliegiecerchio da 22 cmChantilly al Kirsh:300g crema pasticcera300g panna10 colla di pesce60g kirshPer la chantilly al kirsh:Scaldare 3 (...)
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Semifreddo mascarpone nutella e caffè senza cottura
Ho trovato la ricetta di questo delizioso semifreddo a questo link. Un dolce velocissimo da realizzare e, cosa non da poco visto il cado che incalza, senza (...)
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Millefoglie di melanzane con pomodori, pecorino e basilico
Uno dei miei ortaggi preferiti in estate sono le melanzane di qualunque forma, varietà e colore. Le utilizzo spesso per preparare il condimento di primi (...)
Le cinque erbe
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Tonno fresco bollito alla citronette
Il tonno fresco alla citronette è il tonno opportunamente bollito e poi condito con olio, sale, pepe e limone. L’ennesima dimostrazione della versatilità di (...)
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Spaghetti alla puttanesca
Come già enunciato nel post della ricetta Ris cun la terdura del 27-11-2016, la nostra Cuochina ha deciso di iniziare un nuovo ciclo di ricette con la tag "I (...)
Quanti modi di fare e rifare
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Charlotte estiva con panna, fragole e frutti di bosco
Uno dei miei dolci senza cottura che amo di più è la Charlotte, non solo per la bontà ma soprattutto per l'eleganza che la caratterizza. E' un dolce (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Spaghetti tricolore al pesto di basilico con mozzarella e acciughe
La primavera e l’estate mi porta a confezionare sempre piatti veloci, poco impegnativi, ma decisamente gustosi. Il pesto in particolare è da sempre la mia (...)
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Torta alle fragole quattro quarti
In sostanza è quella che gli americani chiamano skillet cake, dal nome della padella in ferro pesante nella quale si cuoce in forno.A conti fatti, dopo la (...)
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Orzotto multicolore con verdure estive
Forse ho già postato in passato, qualcosa di molto simile, ma di sicuro non lo avevo appellato multicolore. Ho portato a bollore in una pentola abbondante (...)
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Liquore al finocchietto selvatico
Liquore al finocchietto selvatico è un delizioso liquore a base di finocchietto selvatico da gustare freddo dopo i pasti. Liquore al finocchietto selvatico (...)
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Risotto alla Pescatora con Asparagi
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Torta gianduia crostata per il Cioccosantinday
Ho avuto la fortuna/privilegio di poter seguire una due giorni con il Maestro Maurizio Santin.Esperienza bellissima per l'atmosfera, la sede ( La cucina di (...)
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