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Trofie con pesto di rucola e gamberetti
La ricetta delle trofie con pesto di rucola e gamberetti mi è venuta in mente l'altra domenica. Avevo preparato il pesto di rucola e lo dovevo utilizzare per (...)
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Coppette di fragole e mousse al cioccolato fondente
Le coppette di fragole e mousse al cioccolato fondente sono un dolce fresco e goloso per un fine pasto coi fiocchi oppure per una merenda in compagnia. Io ho (...)
L'Appetito vien mangiando con Lucia
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New York cheesecake
NEW YORK CHEESECAKE Uno dei dolci più Buoni del mondo! Il New York Cheesecake vi conquisterà, si tratta di un Cheesecake leggermente più cremoso del solito e (...)
180°C di Dolcezza
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Smoothie bowl alla mela per una colazione gustosa e salute
Lo SMOOTHIE BOWL alla MELA è l'ideale per una COLAZIONE GUSTOSA e SALUTARE. E' perfetto, anche, per una MERENDA per voi o per i vostri bambini.Lo SMOOTHIE BOWL (...)
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Trofie con pesto di rucola e gamberetti
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Orecchiette piccanti con mozzarella di bufala e verdure
La ricetta di questa domenica è perfettamente abbinata alla band che l'accompagna, un mix di fresco, cremoso, saporito e piccante che stuzzichera il vostro (...)
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Peanut Satay Noodles
I Peanut Satay Noodles sono un gustosissimo primo piatto vegetariano, condito con salsa satay a base di arichidi e verdure tagliate a fiammifero. Ho diversi (...)
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Ruscli germogli del pungitopo al wasabi aromatizzati a maggio
Qui da noi si chiama"ruscli", il germoglio del pungitopo, della famiglia degli asparagi selvatici, amaro e croccante, verde scuro brillante, un ortaggio per (...)
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Tiramisù nell’uovo di cioccolato: ricetta originale pasquale
Il tiramisù nell’uovo di cioccolato è un modo alternativo per gustare un grande classico della pasticceria italiana, il più famoso tra i dolci al cucchiaio, (...)
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Pesto di fave
Ecco come preparare il pesto di fave o marò, come lo chiamano in Liguria. In genere, viene preparato con le fave fresche ma potete prepararlo anche con le fave (...)
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Vermicelli con Gamberoni
A noi i gamberi piacciono molto, ma qui freschi sono praticamente introvabili, e anche surgelati sono molto cari, senza contare che, come dire, non ispirano. (...)
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Torta di carote semplice e leggera
Vi piace la Torta di carote?Ecco una ricetta semplice e veloce per prepararla in poco tempo, è leggera e profumata, l' ideale per iniziare bene la (...)
La Forchetta Rossa
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Insalata di radicchio appetitosa
Insalata di radicchio appetitosa Bella questa insalata di radicchio appetitosa? Si prepara in pochissimi minuti! Bella e altrettanto buona perché il radicchio (...)
In cucina con zia Lora
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Sfoglia con crema zabaione
Un dolce facile e veloce per festeggiare un’occasione speciale o da presentare a fine pranzo della domenica. Come farcia io …Continua a leggere →
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Involtini di melanzana con patate e ricotta
Gli Involtini di melanzana con patate e ricotta sono un ottimo secondo leggero facile e veloce da preparare. Leggero perchè, la ricetta richiede pochissimi (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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Risotto con porri degli ortolani d'Asti
Come già enunciato nel post della ricetta Ris cun la terdura del 27-11-2016, la nostra Cuochina ha deciso di iniziare un nuovo ciclo di ricette con la tag "I (...)
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Crostata con ricotta e fichi
La crostata è sicuramente uno dei dolci più legati alla tradizione delle nonne quando, ai tempi, si raccoglieva la frutta dal giardino e si preparavano (...)
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Gamberi con gelatina di limone e crema di fave
Ho partecipato al contest di Giallo Zafferano. Non ho vinto ma devo dire che il piatto che ho fatto mi è piaciuto tanto. Apprezzato anche dai miei ospiti penso (...)
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Carciofi in padella
[introduzione] I carciofi in padella sono il modo più facile e veloce per preparare i carciofi, vi basterà tagliarli in 4 o 6 parti (a seconda della grandezza (...)
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Lasagne al radicchio e Barolo
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