Recipes from Tue, 7 Feb 2017

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23:04

Torta tenerina al cioccolato

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Ad una fettina di questa torta golosa non si può dire di no... provate a resistere...Ingredienti per uno stampo da 24 cm: 250 gr di cioccolato fondente, 100 gr (...)
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22:30

Lingue di suocera

20 0Save
Con 3 albumi, in uno stampo da plum cake lungo cm 25Biscotti di albumi con mandorle1 albume44 g zucchero47 g farina57 g mandorle1 pizzico di saleMontare gli (...)
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22:05

Cavolfiore gratinato al forno

33 0Save
Sempre di corsa! e allora meglio inventarsi qualcosa di semplice, veloce e soprattutto gustoso da mettere subito in tavola… Ingredienti 1 cavolfiore 50 gr di (...)
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22:00

Frutta disidratata e essiccata: benefici e indicazioni

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Con frutta essiccata o disidratata si intende quella frutta che originariamente era fresca e che viene poi essiccata per garantirgli una conservazione più (...)
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22:00

Torta all’arancia soffice e profumata

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La torta all'arancia soffice e profumata contiene succo e scorza di arancia è un dolce semplice e genuino, adatto alla colazione o la merenda.
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21:57

Sfogliatelle napoletane frolle fatte in casa senza strutto

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SFOGLIATELLE NAPOLETANE FROLLE FATTE IN CASA SENZA STRUTTO. Dopo aver assaggiato questa specialità nella sua terra d’origine sono rimasta così colpita che ho (...)
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21:48

Pasta integrale con finocchi e rucola

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Il lunedì spesso cucino la mia "pomarola" con i pomodori che ho nel congelatore riserva dell'ultima estate , quando il contadino che mi vende le sue (...)
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21:40

Sushi a cubo

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Lo devo ammettere una volta per tutte, IO AMO IL SUSHI, potrei anche osare a dire che ne sono dipendente! L'ho scoperto una decina di anni fa a Barcellona (...)
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20:09

Pane senza impasto a lunga lievitazione

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Sono stata affascinata da una meravigliosa pagnotta, il pane senza impasto a lunga lievitazione che ho visto sul blog di Chiarapassion, è stato amore a prima (...)
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19:56

Gnocchi con sugo all’amatriciana

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GNOCCHI CON SUGO ALL’AMATRICIANA maestra in cucina anna moroni Ingredienti: 1 kg di patate,1 uovo,300 g di farina 0,noce moscata q.b.,1 cuc- chiaio di (...)
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19:41

Lettere d’amore

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LETTERE D’AMORE La ricetta ‘Sprint’ Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare,1 uovo,1 bicchiere di panna,4 vasetti di ciliegine sotto spirito 1 (...)
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19:15

Sformatini golosi con prosciutto cotto e formaggio

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Ormai chi mi segue da un pò qui sul blog, avrà sicuramente capito che adoro preparare molte cose sfiziose. Mi piace combinare sapori diversi e metterli (...)
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18:52

Pasta con cavolfiore al forno

31 0Save
500 gr pasta corta 500 ml besciamella 1 cavolfiore 250 gr scamorza affumicata 100 gr speck 1 spicchio d'aglio parmigiano grattugiato pan grattato olio sale (...)
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18:48

Crescione alle erbette e mozzarella

37 0Save
Crescione alle erbette e mozzarella Altro classico della tradizione romagnola, si trova praticamente in tutti i chioschi di piadina della Romagna, magari con (...)
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17:25

Paella mista con carne e pesce

41 0Save
Non è certo la prima volta che propongo sul mio blog la paella! Ma non posso fare a meno di condividerla, perché ogni paella è diversa, ha la sua storia, (...)
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17:20

Tortino di Patate Piccante

27 0Save
Tortino di patate piccante Se vi piace mangiare piccante questa ricetta è tutta per voi, un Tortino di patate piccante. Delizierà la vostra cena o il vostro (...)
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17:17

Plumcake di San Valentino

19 0Save
Buon pomeriggio a tutti!! Dopo un periodo di assenza eccomi qui a proporvi un delizioso e dolcissimo plumcake da preparare per il giorno di San Valentino,ma (...)
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17:14

Cuore di panna cotta con salsa alle fragole

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Cuore di panna cotta con salsa alle fragole «L’ingrediente principale per una buona cucina è l’amore. L’amore per coloro per cui cuciniamo.» (Sophia Loren) Si (...)
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17:12

Biscotti di soia e avena con mirtilli, nocciole e cioccolato fondente

22 0Save
Questi Biscotti Soia e Avena con Mirtilli Nocciole e Cioccolato Fondente li ho preparati due volte in meno di 24 h. Il mio compagno e io siamo completamenti (...)
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17:10

Frittata ai germogli di soia

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INGREDIENTI per 4 persone germogli di soia 150 g uova 4 sedano 1 costa olio oliva 3 cucchiai aglio 1 spicchio peperoncino sale 1 pizzico pepe PREPARAZIONE (...)
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16:57

Spaghetti di mezzanotte

23 0Save
Quante volte vi sarà capitato di avere ancora appetito prima di andare a dormire? Di rientrare a tarda sera troppo stanchi per cucinare e optare per un pasto (...)
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16:53

Pagnottine al grano saraceno

24 0Save
Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 60g miele millefiori, 400ml acqua, 500g farina O, 180g farina di grano saraceno, 30ml olio, 15g sale (...)
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16:34

Focaccia pugliese

16 0Save
Questa è una ricetta che non ha bisogno di tante parole per essere presentata.Basta guardare la foto per rimanere estasiati …Continua a leggere →
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16:25

Pizza alla barbabietola con impasto fucsia e senza pomodoro

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Sorprendentemente delizioso questo impasto dl colore fucsia, ottimo per una farcitura senza pomodoro, ma anche gustato come focaccia semplice. La pizza alla (...)
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16:19

Tartufi al pandoro con cioccolato e zenzero

23 0Save
con cioccolato, e zenzeroIngredienti:180 gr di pandoro60 gr di mandorle5 mandorle amare40 gr di zenzero candito80 gr di panna liquida140 gr di cioccolato al (...)