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Plumcake integrale al miele, noci e mandorle senza burro
Questo week end partito male visto che sono ancora senza ADSL e l 'operatore continua a darmi ragione ma non la linea, e che mi s'è rotto il forno e sono (...)
Simo's Cooking
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Primo veloce con tre ingredienti senza condimento
Basta avere la pasta giusta e con solo 3 ingredienti realizzate un Primo veloce tre ingredienti senza condimento. Primo veloce tre ingredienti senza condimento (...)
Le ricette di Mina
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23:18
Orecchiette Macchiate con speck e radicchio
INGREDIENTIx 4/5 persone500g. orecchiette fresche JO&LE200g.di spek tagliata a listarella1 cespo di radicchio lungo..tagliata sottile1 cipolla rossa affettata (...)
Le ricette di mamma "anatina"
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Faraona alla cacciatora
Mi capita spesso di cercare di allargare i miei orizzonti culinari (quanto meno cerco). Se viaggio, se visito posti nuovi cerco sempre di assaggiare specialità (...)
Pentole e Petali
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22:16
Il panettone
Eccoci qua , un po' in anticipo rispetto alla Festa dell'anno per eccellenza ..questo per dare la possibilità a chiunque di provare a portarsi in tavola il (...)
Cucina sotto a livara
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Cannelloni ricotta spinaci e funghi
I cannelloni ricotta, spinaci e funghi sono un perfetto e succulento primo piatto, di quelli che, tanto per essere chiari " ti atterrano" !
Lapasticceramatta
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Tirami rouge rosso e nero del Moulin Rouge
La sfida MTC di questo mese è davvero speciale!Si parla di Tiramisù, il dolce italiano più conosciuto e amato al mondo.A proporre il tema è stata la mitica (...)
Zibaldone culinario
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Cassette di frolla: biscotti natalizi decorati
Eccoci quà con qualche idea carina da presentare per le feste natalizie...Dei bellissimi biscotti da preparare in anticipo per festeggiare insieme ai vostri (...)
Cortesie In Cucina
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Strudel di ricotta e visciole
La pasta sfoglia è l'unica base che acquisto già pronta, in genere preparo tutto in casa, ma la pasta sfoglia mi spaventa per laboriosità, ed io, che sono per (...)
Mani in pasta quanto basta
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Besciamella perfetta
Fu Caterina de' Medici, quando andò in sposa ad Enrico II nel 1533 a portare in Francia quella che veniva chiamata "salsa colla" a base di crema di latte, (...)
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Muffin alle carote viola e cocco
Oggi ci dedichiamo ai colori, precisamente al viola…con i muffin alle carote viola e cocco!!! Ingredienti: Carote viola 250 g Zucchero 200 g Farina di cocco 70 (...)
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Linguine al granchio fresco
Le linguine al granchio fresco sono un primo di pesce squisito e raffinato da preparare con il granchio fresco per avere il massimo del gusto.
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Tagliatelle alle erbe aromatiche con zucchine, patate e speck
Amo impastare, amo la pasta, amo le uova di quaglia, amo vedere l’ unione di ingredienti trasformarsi in un prodotto semplice come la pasta fresca, intenso (...)
Pentole e Petali
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Ciambella al cioccolato e yogurt greco
Sono tante le domande che ci poniamo ogni giorno: perché siamo qui, quale è il nostro scopo nella vita, quando si spegnerà il Sole, quale era il vero (...)
Miel & ricotta
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Tagliatelle verdi di rucola
Tagliatelle verdi di rucola chef in cucina Luigi Gandola Ingredienti: prepariamo la pasta con 200gr di farina e 2 uova .Tirare du sfoglie e inserire sulla (...)
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Ravioli con gambuccio, stracchino e salsa piccante
Ravioli con gambuccio,stracchino e salsa piccante chef in cucina Renatone salvatori Ingredienti: preparare la sfoglia con 2 uova e 200gr di farina,impastare e (...)
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Bocconcini al cioccolato
"E' ora di alzarsi!"..............."La sveglia è suonata, hai il treno".............."Vai a lezione nel pomeriggio?".............I biscotti arrivano a cottura (...)
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Torta di noci
Torta alle noci Introduzione: Ancora un ottima Ricetta della mia carissima amica, Betty, di Ferrara. Come la definisce lei è: ultralibidinosa, ed io confermo, (...)
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Pasta Frolla fatta in casa semplice e veloce
Pasta Frolla Introduzione:La Pasta Frolla in pasticceria serve per molte Ricette, è così buona che a volte si possono preparare dolci semplici. Non occorre (...)
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Cake Arancio e Cioccolato
Ci sono sere in cui bisogna riordinare le idee.L'evento che si è tenuto a Napoli ..Il Panettone Secondo Caracciolo...a cui ho partecipato grazie all'invito di (...)
I Dolci di Pinella
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Linguine alla gritta con granseola
LINGUINE ALLA GRITTA (GRANSEOLA)Ingredienti per sei persone:1,400 kg. gritta ( granseola)750 gr. linguine all'uovo fresche150 gr.polpa di pomodoro1 (...)
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Zuppetta di quinoa e bulgur con baccalà
Cosa serve a porzione:60 g. mix bulgur e quinoa120 g. baccalà di ammollato da 2 giorniolio evo q.b.un peperoncino piccante qualità arlecchino (o quella che si (...)
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Torta alle noci e mascarpone: tort pitny orzechowy z kremem mascarpone
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Spatzel rossi con prosciutto cotto chef in cucina Cristian Bertol Ingredienti: prepariamo i nostri spatzel mettendo nel mixer 2 uova 1 rapa rossa cotta (...)
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Cheesecake Montblanc con castagne panna e mascarpone
La Cheesecake Montblanc è un dessert gustoso a base di castagne che in questo caso vengono tritate, panna montata e mascarpone, un dolce diverso dal classico (...)
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